Emily Hawkes / A luc eszik
Kevés dolog emlékeztet bennünket jobban a nyárra, mint egy friss görögdinnye édes, lédús falatára. Manapság azt találjuk, hogy a görögdinnyét salátákba keverjük, grillezős pácokba keverjük, savanyúsággá alakítjuk, koktélokban iszjuk, desszertekben édesek vagyunk, de még sütjük (igen, nagyon!). A legkreatívabb nyári recepteket kerekítettük, amelyek könnyen elkészíthetők, és lehetővé teszik, hogy minden ízléses ízben részesüljön, beleértve a héj és a mag előkészítésének módját is.
Tippek annak megállapításához, hogy az egész görögdinnye érett-e
-
Görögdinnye Granita
Leah Maroney
A görögdinnye granita egy kellemes kereszt a nyári slushie és a szorbet között, és frissítő desszertet készít. Csomagol egy görögdinnye ízt egy friss limevel, fantasztikus fényerőt adva. Csak három hozzávalóval könnyű élvezni a forró nyári napon. Bónusz: elkészítéséhez csak egy turmixgépre és egy konyhai szitára van szükség.
-
Görögdinnye gyümölcskosár
Leah Maroney
Készítsen csodálatos görögdinnye-gyümölcstartót a nyári konyhákhoz, medencepartikhoz és egyéb háztáji összejövetelekhez, egyszerű lépésről lépésre. Töltse ki a választott lédús, friss gyümölcsöt szezonban, hogy egy egészséges desszert opció legyen, amely csodálatos az asztalon.
-
Teljes vodka-tüskés görögdinnye
S&C Design Studios
Hat csomag szállítása helyett miért nem hozna létre vodkával infúzált "részeg görögdinnye" felnőtt vendégszerelőket ezen a nyáron? Ez a ravasz koktélprojekt szórakoztató a felek számára, és kevesebb, mint egy napig tart. Csak tálalás előtt feltétlenül tájékoztassa a látogatókat arról, hogy a gyümölcs tüskés.
-
Görögdinnye kozmopolita
Jennifer Levy
Kozmosz, bárki? A szex a városban népszerűsített kozmopolita nyári átalakítást kap egy finom italban, amely azt bizonyítja, hogy nem kell csaposnak lennie, hogy divatos koktélokat szolgáltasson közvetlenül otthoni konyhájából.
-
Görögdinnye Gazpacho leves
Steven Krug / Getty Images
A spanyol stílusú görögdinnye gazpacho egészséges, főzés nélküli leves, amely ideális forró napokon való élvezésre, amikor nem akarja bekapcsolni a tűzhelyet. A magotlan görögdinnye kocka egy finom pürében lebeg, friss lime juice-jával felitatva, és a zing hozzáadása érdekében.
-
Görögdinnye sör
S&C Design Studios
Néhány perc alatt a szokásos búza sörből gyümölcsös shandy-stílusú pékséget készíthet, amelyet érdemes lassan elfogyasztani egy árnyas tornácon. A zamatos görögdinnye és a vaníliaszirup minden, amire szükséged van a kagyló átalakításához.
-
Görögdinnye és mozzarella saláta bazsalikommal
bk1bennett
Élvezze az édes csavarást a klasszikus olasz caprese salátán, amikor a paradicsomot cseréli lédús görögdinnyedarabokra. Szép ízkiegészítést adnak a friss, lágy mozzarella sajtgolyóknak és az aromás bazsalikom levélnek. Szitáljon balzsamos szirupmal a tálaláshoz.
-
Görögdinnye, feta sajt és friss menta saláta
Stuart West
Hűvös, ropogós görögdinnye párosul gyönyörűen friss menta és keserű feta sajttal ebben a frissítő nyári salátában. A recept tippeket kínál a party-tökéletes étel testreszabásához az Ön személyes ízlése szerint.
-
Egészséges görögdinnye popsicles
Emily Hawkes / A luc eszik
A görögdinnye popsikkeket nem lehetne könnyebb elkészíteni, és csodálatos nyári élvezet. A görögdinnye darabokat a turmixgépben felürítik, majd popsicle formákba vagy jégkocka tálcákba öntik és fagyasztják, a választhatóan hozzáadott ízesítőkkel vagy anélkül, a receptben javasolt módon.
-
Görögdinnye, Prosciutto és Feta Saláta
Stuart West
A frissítő görögdinnye, a keserű feta sajt és a sós prosciutto csodálatosan ötvözi ezt a fehérjére csomagolt nyári salátát, amely elegáns kezdőt tesz vacsorára vagy egy szép könnyű ebédre. A salátát finom mézes vinaigrettebe öltözött, szezámmaggal és friss mentalevelekkel készítve egy csodás bemutatáshoz.
-
Rántott görögdinnye
Charlene Collins / Getty Images
Ha még soha nem kóstolta meg sült görögdinnye, itt az ideje, hogy próbálja ki! Készíthet görögdinnye háromszöget sütéshez, mint sok más étel. Először egy egyszerű tésztába merítjük, majd forró olajba helyezzük, amíg arannyá nem válik. Élvezze a poros cukor porlasztásával való melegét, mint szórakoztató előétel vagy desszert.
-
Sült görögdinnye magok
DigiPub / Getty Images
Tudta, hogy a görögdinnye magokat pörkölik, hogy ízletes snackré váljanak, hasonlóan a napraforgó- vagy a tökmaghoz? Ezek a gyakran eldobott gyümölcsmagokat finom íz jellemzi, amely karamellára emlékeztet, amikor serpenyőben pirítják, majd sóval főzik. Legfeljebb egy hónapig légmentesen lezárt tartályban, hűtőszekrényben tárolandó.
-
Görögdinnye Martinis
Ivan Grubacki / EyeEm
Ha nyári vendégeket várnak, remek alkalom kipróbálni ezt a kifinomult görögdinnye martini receptet, amely szezonális centrifugálást tesz a klasszikus koktélra. A friss görögdinnye levet koktélrázóban vodkával, lime juice, egyszerű szirupmal és jéggel kombinálják, hogy martini pohárba szűrjék.
-
Édes és tartós görögdinnye BBQ szósz
Ian O'Leary / Getty Images
A görögdinnye barbecue szósz mindegyik keserű fűszeres ízével rendelkezik, amelyet vágyakozik a nyári főzés során, kissé hozzáadott édességgel, hogy még finomabbá tegye. Használja sokoldalú pácként, mázként vagy szószként sertésborda, sült csirke, csirkeszárnyak vagy grillezett zöldségekhez.
-
Francia grillezett görögdinnye
sveta_zarzamora / Getty Images
A nyár remek alkalom mindenféle élelmiszer, beleértve a görögdinnye, grillezésére is. Ha ezt a kedvenc nyári gyümölcsöt egy kevés olívaolajjal és sóval grillezi, akkor megmutatja édességét, és hozzáad egy füstös ízét, amely ebből a világból származik. Élvezze egyenesen a grillből, vagy adjon hozzá gyümölcs salátákhoz és salátákhoz a cookout partiknál.
-
Régimódi görögdinnye Rind savanyúság
Smirnoff Debbi
Szeretné tudni, hogy mi a köze a görögdinnye kéregéből, ami a gyümölcslemezek, turmixok és saláták készítéséből származik? Ez a déli stílusú recept egy ízlésesen fűszeres sós folyadékban savanyítja őket egy élvezethez, amely ízletes alternatívát jelent a gyümölcspoharak számára a forró nyári napokon.
-
Görögdinnye Sorbet
Sara Rosso
Használd fagylaltkészítőjét, hogy ezen a nyáron felverte egy könnyű görögdinnye szorbetét. Kedves desszertet készít a nyári vacsorák után, vagy egy frissítő szaft-tisztítószert készít a főzőtanfolyamok között. Csak három összetevőre van szüksége, beleértve a görögdinnye, a cukor és a mész.
-
Görögdinnye pite
Paulo Simao
Süssön egy pelyhes kettős kéregű görögdinnye pitet, ami nagyszerű módja a maradék görögdinnye héjainak felhasználására. A héjat meghámozzuk, apróra vágjuk és finoman fűszeres tésztában egyesítjük fahéjjal, szerecsendióval, szegfűszeggel, mazsolával és pekándióval. Használja a mellékelt recept házi készítésű vajas kenyérhéjhoz, vagy takarítson meg időt az elkészített tésztalevelekkel.
-
Görögdinnye jeges tea
Dmitry V. Petrenko / FOAP
Íme egy frissítő déli ihletésű ital, amelyet büszkén szolgálhat fel a család és a barátok számára ezen a nyáron. Gyümölccsel töltve, gyógynövényekkel díszítve, és ízét felszedve gyorsan eljuthat egy kancsóba.
-
Fagyasztott görögdinnye turmix
A luc
Ez a görögdinnye turmixának a bolondbiztos nyári receptje extra édességet biztosít a juhar-szirupból és a tejszínes tejszínes joghurtból.
-
Fagyasztott görögdinnye kókuszdió Mojitos
A luc
A medence partit nyáron kezdte meg egy felnőtt latyakával, amely trópusi csavart hoz a klasszikus mojito-ra. A fagyasztott görögdinnye darabokat és a krémes kókusztejet összekeverik kókuszdió rummal, lime juice és friss menta levelekkel. Díszítsen több gyümölcsöt, menta és opcionálisan aprított kókuszdiót egy aranyos bemutatáshoz.
-
Fagyasztott görögdinnye Margarita
Malcolm P Chapman
A gyümölcs ízesítésű margariták klasszikus nyári parti koktél. Ezek a fagyasztott görögdinnye italok édes csavarral járnak a hagyományos margón, amelyet minden kültéri partján szívesen látnak.
-
Grillezett görögdinnye saláta menta
Alexandra Grablewski / Getty Images
A grill segítségével készítse el ezt a frissítő gyümölcs salátát a hátsó udvarban lévő ételek felszolgálására. Finomra vágott friss mentalevélkel ellátott, egyszerű édesített szirupba dobva, ez mellék- vagy könnyű desszertként kettős lehet.
-
Görög görögdinnye és feta saláta
Ron Purdy / Getty képek
A lédús görögdinnye és a sós, kesztyűs feta sajt a séf kedvenc alkotóeleme a nyári salátákhoz. Ez a csak négy összetevőből álló saláta nem lehetne könnyebb, és egy kedves, alacsony kalóriatartalmú körettel készül a főzőlapokhoz. Adjon hozzá egy kevés friss apróra vágott menta köretként a hozzáadott fényesség eléréséhez.
-
Északi-tengeri makréla savanyúsággal, görögdinnye és Wasabi Mayo
Elaine Lemm
Az év tenger gyümölcseinek főnöke, Rob Green elkészítette ezt a csodálatos, költségvetésbarát receptet, amely vizuálisan lenyűgöző halételeket készít vacsorákra vagy egészséges ebédre. A friss makrélafilé serpenyőben sült és sós zöldségekkel, görögdinnye, wasabi majonéz és baba gyógynövényekkel borítva.
-
Grillezett halloumi és görögdinnye szendvics
A luc eszik
Ebben a kreatív receptben a görögdinnye, a paradicsom és a friss menta halloumi sajt két grillezett lapja között halmozódik fel. Ezek a miniatűr mediterrán stílusú sajt-gyümölcs szendvics szuper-ízletes és kiváló kézi nyári parti előétel.
-
Tüskés görögdinnye gyümölcs puncs limonádé
Westend61 / Getty Images
Forró napokon vegyen fel egy pohárot ebből a tüskés gyümölcsbuborékból. Vodkából, zavaros görögdinnyeből, rózsaszínű, pezsgő limonádéből, petrezselyemből, agave-nektárból és citromléből készül. Gyere előre, és szorozzuk meg a receptet, és készítsünk egy kancsó felnőtteknek, akik élvezhetik a hátsó udvaron lévő nyári összejöveteleket.
