Ázsiai bbq húzta sertéshúzó recept alma rab

Ázsiai Slaw BBQ húzott sertéshúzó. Grillezett sajt

• Összesen: 8 óra
• Prep: 60 perc
• Főzni: 7 óra
• Hozam: körülbelül 10 csúszka (3-5 szolgál)

4 értékelés Hozzászólás

Nézze meg ezeknek a finoman húzott sertéscsúszkáknak a receptjét, amely tetején csípős ázsiai bbq szósz, ropogós, frissítő alma rab, valamint édes és fűszeres savanyúság van.

Hozzávalók

• A sertésborda számára:
• 1 sertésborda (10-15 font között)
• 1 ázsiai körte, reszelt
• 1/2 csésze szójaszósz
• 1 Kirin sör (vagy másik japán rizs sör)
• só, bors
• olaj a hús megőrzéséhez
• Az ázsiai Slaw számára:
• 2 csésze vörös káposzta
• 3 evőkanál apróra vágott alma
• 2 evőkanál reszelt sárgarépa
• 1 evőkanál kockára vágott vöröshagyma
• 2 evőkanál máj
• 1 evőkanál fűszeres rizsbor-ecet
• 1/2 teáskanál szezám olaj
• 1 csipet cukor
• 1 csipet sót
• A szendvicsek számára:
• 10 csúszó zsemle (Ajánlom a King's Hawaiian használatát)
• 2 csésze húzott sertéshús
• 1 csésze ázsiai rabszolga
• 10 édes n fűszeres savanyú chips, Ázsiai bbq szósz

Lépések

Készítsd a sertésborda:

Kezdje a fenek fűszerezésével. Erősen sózzuk és borssítsuk a seggét, miközben masszáljuk a húsba.

Melegítsen egy nagy öntöttvas serpenyőt nagy hőn.

Adjon hozzá olajat a serpenyő aljára, és gyorsan vegye be a sertés fenekét. Hagyja a húst néhány percig keresni, amíg a külső ropogós és aranyszínű lesz.

Folytassa és forgassa a húst, amíg a legtöbb oldal ropogós lesz.

Helyezze a megbarnított sertésborda nagy potba, és adja hozzá a reszelt körte, a szójaszósz és a Kirin sör.

Hagyja, hogy a sertésborda kevés lángon főzzön legalább 6 órán keresztül, vagy amíg a hús gyengéd és gyakorlatilag le nem esik a csontról.

Készítsd az ázsiai szlávot:

Egy nagy tálban egyesítse a májust, a rizsbor-ecetet, a szezám-olajat, a cukrot és a sót, és keverjük össze, amíg sima nem lesz.

Adjunk hozzá a káposztát, az almát, a sárgarépát és a lilahagymát, és keverjük össze.

Használat előtt hagyja ülni 20 percig.

Szerelje össze a szendvicset:

Ossza fel és bontsa meg a zsemlét a kemencében, amíg enyhén aranysárga lesz.

Egyenletesen ossza el a sertéshús, az ázsiai bbq szósz, a rabszolga és végül az édes és fűszeres savanyúságok.

Recept címkék:

• Sertéshús
• ebéd
• Amerikai
• vissza az iskolába

Értékeld ezt a receptet Egyáltalán nem tetszik ez. Ez nem a legrosszabb. Persze, hogy így lesz. Ventilátor vagyok - ajánlanám. Elképesztő! Szeretem! Köszönjük értékelését!