ilovemypit / Flickr / CC BY 2.0
- Összesen: 65 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 50 perc
- Hozam: 1 vekni (10 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 243 | Kalória |
| 13g | Zsír |
| 30g | Carbs |
| 4g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 kenyér (10 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 243 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 13 g | 16% |
| Telített zsír 7g | 34% |
| Koleszterin 27 mg | 9% |
| Nátrium 375 mg | 16% |
| Összes szénhidrát 30 g | 11% |
| Élelmi rost 2g | 8% |
| Fehérje 4g | |
| Kalcium 107 mg | 8% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A banán kenyér alternatívájaként vegye ki a legtöbbet érett banánból ezzel a gyönyörű banán joghurtos tortával. Ez édes, nedves és mindig is ilyen egyszerűen elkészíthető.
A torta néhány általános összetevőt olyan desszertré alakít, amely édes, de nem túl édes. Kicsit olyan, mint egy font sütemény, de kissé egészségesebb, szinte felére vágva a kalóriát. Számos módja van annak, hogy játszhassanak a recepttel, és felöltözhessék, bár ez mesés, ahogy van.
Kiváló lehetőség délutáni tea, villásreggeli, vagy könnyű vacsora desszertként. Azt is egyszerűen elkaphatja néhány napig, és snackként élvezheti.
Hozzávalók
- 1/2 csésze / 120 gramm vaj (szobahőmérsékleten, plusz még az ón zsírozásához)
- 1/2 csésze / 100 gramm görgő (szuperfinom) cukor
- 2 tojás (szobahőmérséklet)
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 2 banán (nagyon érett, tört)
- 7 uncia / 200 gramm joghurt (édesített, sima)
- 1 2/3 csésze / 200 gramm általános célú liszt
- 1 1/2 teáskanál sütőpor
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Melegítse elő a sütőt 350 F / 180 ° C hőmérsékleten. Kenje meg egy 8- 4 hüvelykes kenyeret egy kevés vajjal. Félretesz, mellőz.
Vegyünk egy keverőtálban a vajat és a cukrot elektromos keverővel, amíg nem halvány és bolyhos. Adjon hozzá tojásokat egyenként, minden egyes hozzáadás után jól megverve.
Fémkanállal hajtsa össze a tört banánt és a joghurtot.
Szitáljuk össze a lisztet és a sütőport, majd óvatosan hajtsuk be a banán / joghurt keverékbe, amíg csak össze nem keverjük. Ne keverje túl.
Kanállal keverjük meg a keveréket az olajozott serpenyőbe, és süssük 50–60 percig, vagy amíg a sütemény közepére helyezett nyárs tiszta nem lesz.
Vegye ki a süteményt a sütőből és hagyja állni 5 percig a serpenyőben. Ezután óvatosan fordítsa ki a süteményt az ónból, és lehűtse egy dróttartón.
Tálaljuk és élvezzük!
tippek
- A tortát légmentesen záródó tartályban tárolhatja szobahőmérsékleten két-három napig.Ha édesítetlen joghurtot használ, adjon hozzá további 2-3 evőkanál rutcukrot az édesség pótlására. Használhat egy 9 x 5 hüvelykes kenyér serpenyőben, bár a torta kicsit vékonyabb lesz.
Recept variációk
- Megszórjuk porcukorral a sütemény tetejét, miközben lehűl az édes porképzés érdekében. A szeletelt tortát oldalán friss bogyós gyümölcsökkel vagy gyümölcsmártással tálaljuk. Egy egyszerű narancssárga máz recept bármilyen ízhez igazítható, egyszerűen a gyümölcslé megváltoztatásával. A citrusfélén kívül próbáljon ki egy bogyós mázat vagy egy trópusi gyümölcsöt, például mangot, amelyek mindegyike nyáron csodálatos lenne. Adj hozzá egy olyan mázat, amely nem tartalmaz gyümölcsöt. Egy alapvető vaníliamáz nagyszerű lehetőség, és a barna cukorral karamellázott máz valóban megnövelheti a sütemény ízlését. A sima joghurt helyett inkább ízesített joghurtot használjon. A legtöbb népszerű gyümölcs-joghurt nagyon jól kiegészíti a banánt, és szórakoztató csavart adhat ehhez a süteményhez. A téli hónapokban átalakítsa ezt a receptet fűszeresen. Ez egyszerű lehet, ha hozzáad egy teáskanál fahéjat, ami népszerű a búzaliszt használatakor. Finom lenne egy csipet szerecsendió hozzáadása néhány apróra vágott dióval együtt.
Recept címkék:
- Banán
- desszert
- Amerikai
- Apák napja
