Fotó © 2005 Carroll Pellegrinelli, az About.com, Inc. engedéllyel rendelkezik.
- Összesen: 20 perc
- Prep: 15 perc
- Főzni: 5 perc
- Hozam: 12 adag
A Barking Crackers egy egyszerű cukorka, szódakrémekkel és csokoládéval készítve, amely hasonló a hagyományos karamella vagy kéreg recepthez. Ellenőrizze, hogy a recept alján található-e a teljes útmutató a recept húsvéti változatához.
Hozzávalók
- 40 szódakrakkoló *
- 1 csésze vaj
- 1 csésze barna cukor (csomagolt)
- 2 csésze félédes csokoládé (vagy butterscotch chips)
- Opcionális: 1 csésze finoman apróra vágott diófélék és pirított
Lépések
Melegítse elő a sütőt 350 F hőmérsékleten.
Vonalazzon egy zselés tekercset (oldalán 15x10 hüvelyk), fóliával serkentse be, és kenje meg enyhén. Teljesen line serpenyő kekszet.
Forraljuk fel a vajat és a barna cukrot 3 percig. Folyamatosan keverve. Öntsük a keveréket krakkolóra.
Süssük 5 percig, és vegyük ki a sütőből.
Szórja meg a chips egész serpenyőbe. Hagyja, hogy a forgács lágyuljon, így egyenletesen eloszlik. Szórja meg a diót a tetejére.
Hűtse le 1 órán keresztül, majd szétszerelje harapás méretű darabokra. Tárolja ezeket a hűtőszekrényben.
Húsvétért
Cserélje ki csak 6 darab Matzo-krakkolót a szódakrakkolóra.
Recept címkék:
- Cukorka
- desszert
- Amerikai
- buli