A luc
- Összesen: 10 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 0 perc
- Hűtési idő: 2 óra
- Hozam: körülbelül 4 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 258 | Kalória |
| 14g | Zsír |
| 31g | Carbs |
| 5g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: körülbelül 4 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 258 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 14 g | 18% |
| Telített zsír 2g | 11% |
| Koleszterin 8 mg | 3% |
| Nátrium 278 mg | 12% |
| Összes szénhidrát 31 g | 11% |
| Élelmi rost 10g | 37% |
| 5g fehérje | |
| Kalcium 163 mg | 13% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez az egyszerű házi vegán coleslaw recept nagyon könnyű elkészíteni. Tojás- és tejmentes, tökéletes piknikre, potluckra vagy vegetáriánus vagy vegán grillezésre. A trükk az, hogy vegán majonézt használsz szokásos majonéz vagy üzletben vásárolt öntet helyett. Mint sok hagyományos étel, itt sem valóban nincs helytelen vagy helyes módszer a coleslaw készítésére, tehát ha hozzászokott valamivel másképpen, akkor nyugodtan kísérletezzen, kicsit változtassa meg ezt a receptet, vagy görgessen le még kreatívabbra. vegán coleslaw receptek kipróbálására. Ez az egyszerű vegán coleslaw recept szintén teljesen gluténmentes.
Hozzávalók
- 1/3 csésze vegán tojásmentes majonéz
- 3 evőkanál fehér ecetet
- Opcionális: 1 evőkanál cukor
- 2 evőkanál szója tej
- Dash só
- Dash bors
- 1 fej zöld káposzta (vékonyra szeletelt)
- 3 sárgarépa (reszelt)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc
Keverjük össze a vegán majonézt, az ecetet, a cukrot, a szója tejet, a sót és a borsot sima és krémes formáig, amíg öntet képződik.
A luc
Egy nagy tálban egyesítse a vékonyra szeletelt káposztát és a reszelt sárgarépát, majd adjon hozzá a majonéz és az ecet öntettel, hogy összegyűjtse az egészet. A cél az, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a káposzta és a sárgarépa egyenletesen van bevonva a körettel.
A luc
Ha van idő, hagyja, hogy vegán coleslaw hűtsön a hűtőszekrényben legalább 2 órán keresztül, ha van rá idő, és hosszabb is jó.
A luc
A tálaláshoz vegye ki a hűtőszekrényből, és gyorsan és finoman dobja össze az összes hozzávalót és az öntettel.
A luc
Tálaljuk és élvezzük!
tippek
- A megmaradt coleslaw-saláták tárolása érdekében tegye egy légmentesen záró edénybe, és azonnal helyezze a hűtőszekrénybe. A megmaradt coleslaw akár 1-2 hétig is eltarthat, ha helyesen tárolják. A maradék rabszolgálat elõtt ki kellett ürítenie a leveket. Ne távolítsa el mindet, de ha a rabszolga túl lédús, rendetlen és kevésbé étvágyos. Vannak egyszerű módjai a szín és íz hozzáadására a koleszlavhoz. További színváltozat eléréséhez próbáljon ki egy lila káposztát vagy néhány vöröshagymát. További íz elérése érdekében adjunk hozzá egész fűszereket, például köménymagokat, koriandermagokat vagy zellermagokat. Keverje össze a fűszereket közvetlenül a szószkeverékbe, és ízüket adják, amint a hűtőszekrényben hideg hűtés következik be. Adja hozzá a maradék coleslaw-ot a szendvicsekhez. Annak ellenére, hogy a recept vegán, ez a rabszolga nagyszerű kiegészítő egy pulyka szendvicshez. Ízletes egy vega szendvicsen is. Egyél enni, és egy extra szalvéta segítségével, mivel a rabszolga rendetlen lehet.
Recept címkék:
- Szója
- saláta
- Amerikai
- cookout
