Shannon Graham
- Összesen: 3 perc
- Prep: 3 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 1 koktél (1 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 171 | Kalória |
| 0g | Zsír |
| 17g | Carbs |
| 1g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 koktél (1 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 171 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 0g | 0% |
| Telített zsír 0g | 0% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 5 mg | 0% |
| Összes szénhidrát 17 g | 6% |
| Élelmi rost 3g | 10% |
| 1g fehérje | |
| Kalcium 28 mg | 2% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A londoni száraz gin és a sárgabarack pálinkája összejön a Bostoni Koktélban egy kellemes kis italra. A gin botanikai szempontjai a brandy és a grenadine gyümölcsös édességével szemben ragyognak, míg a receptben szereplő citrom mindent kiegyenlít egy kis savanyúság mellett.
A kész íz valamivel több az édes oldalon, mint néhány ember élvezheti, bár változtatásokat lehet tenni. Másrészt, ha Ön egy kicsit édes fogyasztású italozó, de nem akarja a fedélzetre menni, ez egy remek gin koktél, amelyet kipróbálhat.
Hozzávalók
- 1 1/2 uncia London száraz gin
- 1 1/2 uncia kajszi pálinka
- 1/4 uncia grenadin
- 1 evőkanál citromlé
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Jéggel töltött koktélrázóban öntsük az összes összetevőt.
Jól rázza fel.
Szűrjük le hűtött koktélpohárba.
Tálaljuk és élvezzük!
tippek
- A piacon sok barackpálinkát édesítik. Ezek inkább likőr, mint egy valódi pálinka (eau de vie), és édesebb koktélt eredményeznek. A Grenadine gránátalma ízesítésű szirup, amely elengedhetetlen a koktélokhoz, mint például a tequila napkelte. Szinte bármilyen üzletben megvásárolható, még sok italüzletben is van raktáron. Másrészt könnyű elkészíteni otthon a grenadint friss gránátalma vagy juice segítségével is. Friss citromlé ajánlott, és ez jobb ízű koktélt fog létrehozni. Egy teljes citromnak legalább 3 evőkanál hozammal kell rendelkeznie, tehát több mint elegendő egyetlen italhoz.A pohár meghűlésével az ital hidegebb maradhat. Ha még nincs ilyen a fagyasztóban, egyszerűen tegyen néhány jégkockát az üvegbe, miközben keveri a koktélt.
Recept variációk
- Egyes bostoni koktélreceptek különböznek az összetevők arányában. Bármelyik összetevőt beállíthatja személyes ízlése szerint. Például az "Old Mr. Boston Deluxe Bartender Guide" 1946-os kiadásának egy példája nem különbözik nagyban a fentiektől. 1/4 uncia grenadint és citromlevet használ. Egy másik recept 1 1/2 uncia gin, 1 uncia kajszi pálinka, 1 uncia citromlé, 1/4 uncia egyszerű szirup és 1/8 uncia grenadin felhasználására szolgál. Ez még édesebb koktélt fog előállítani. Próbáld ki a bostoni koktélt szokásos pálinkával. Ez az opció kiküszöböli az alapul szolgáló sárgabarack ízt, de ez jó lehetőség, ha a szőlőpálinka csak a raktáron van. Cserélje ki a grenadint gyümölcs likőrre, ha úgy tetszik. Például egy olyan gránátalma likőr, mint a Pama, ugyanazt az ízt fogja nyújtani. Ha szokásos pálinkát használ, fontolja meg a sárgabarack ízesítését egy sárgabaracklikőrrel.
Mennyire erős a bostoni koktél?
Noha a alkoholos alkoholmentes keverőknek kétféle keveréke van a Bostoni Koktélban, az erőssége hasonló a legtöbb martini stílusú italhoz. Általában számíthat arra, hogy körülbelül 28 százalékos ABV (56 bizonyíték) súlya meghaladja.
Recept címkék:
- gin koktél
- Amerikai
- buli
- ital
