Brokkoli fokhagymával. Fotó: Diana Rattray
- Összesen: 15 perc
- Prep: 10 perc
- Főzni: 5 perc
- Hozam: 4 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 152 | Kalória |
| 7g | Zsír |
| 21g | Carbs |
| 5g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 152 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 7g | 9% |
| Telített zsír 2g | 12% |
| Koleszterin 8 mg | 3% |
| Nátrium 49 mg | 2% |
| Összes szénhidrát 21 g | 8% |
| Élelmi rost 4g | 15% |
| 5g fehérje | |
| Kalcium 115 mg | 9% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A dióolaj érdekes ízt ad ennek a brokkoli receptnek, de nyugodtan használjon olívaolajat vagy más dióolajat.
Hozzávalók
- 16 uncia brokkolivirág
- 1 evőkanál vaj
- 1 evőkanál pörkölt dióolaj vagy olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma, apróra aprítva
- 1/4 csésze finomra vágott lilahagyma
- 2 teáskanál citromlé
- 1/2 teáskanál só
- Dash fekete bors
Lépések
Pároljuk a brokkolit, amíg gyengéd lesz.
Melegítsen egy kis serpenyőben a vajat és az olajat
Adjon hozzá darált fokhagymát, lilahagymát és citromlevet.
Főzzük, amíg gyengéd. Dobd el a brokkoli, valamint a sót és a borsot.
Kóstolja meg és módosítsa a fűszereket.
Értékeld ezt a receptet Egyáltalán nem tetszik ez. Ez nem a legrosszabb. Persze, hogy így lesz. Ventilátor vagyok - ajánlanám. Elképesztő! Szeretem! Köszönjük értékelését!
