Char-Broil LLC
A 2015-re átalakított Char-Broil infravörös (korábban TRU-Infrared (korábban Quantum)) nem csupán kozmetikai jogorvoslat. Miközben továbbra is az infravörös technológiát használja, amelyet a Char-Broil egy évtizeddel ezelőtt engedélyezett, ez a rács komolyan átgondolja a gázrácsot. Elmúltak a kínos rozsdamentes acélból készült főzőrácsok, amelyek küzdenek a keresőjelek létrehozása érdekében. Most ez a grill egy nehezebb porcelán bevonatú öntöttvas rostélyt használ, amely sokkal hatékonyabban tartja és továbbítja a hőt. Az értelmetlen égőhőmérséklet-mérők szintén eltűntek, az infravörös sugárzó erősebb és jobb rozsdamentes acélból készül.
Előnyök
-
Magas, egyenletes fűtés
-
A hatékony kialakítás csökkenti az üzemanyag-fogyasztást
Hátrányok
-
Vékony anyagok
-
Az "infravörös" főzőrendszer további karbantartást igényel
Leírás
- Négy 8, 00 BTU rozsdamentes acélból készült égő "infravörös" diffúzorok alatt525 hüvelyk hüvelyk primer főzési terület, összesen 725 négyzet hüvelyk méretű grillezési terület32 000 BTU maximális teljesítmény a fő égőkből13 000 BTU oldalsó égő / rácsos egységEgyéb teljes "infravörös "tervezés magas hőmérsékleten történő főzéshezKevert rozsdamentes acélból és festett acélból készült szerkezetElektromos (AA-elem) gyújtóbeépített üzemanyag-mérőkészülékEladott propánként - Földgázzá konvertálható, további alkatrészekkel.
Grill áttekintés
Azoknak, akik nem néznek meg évszázadokon át több száz gázrácsot, jóval több, mint egy évtized alatt elmagyarázom egy kicsit, hogyan működik ez a gázrács. A kandalló belsejében - a főzőkamra alján, attól függően, hogy néz ki - négy 8000 BTU égő található. Egy professzionális konyhában egy 7000 BTU kályhaégőt általában párás égőnek hívnak. Más szavakkal, 8000 BTU nem elég ahhoz, hogy egy fazék vizet felforraljon, de zárt térben elegendő ahhoz, hogy ténylegesen hőt termeljen.
De ehhez nem csak a gázüzemű hő tartozik. Ez a négy égő arra koncentrálja ezt a hőt, amit Char-Broil kibocsátónak hív. Ez egy perforált 443R rozsdamentes acéllemez, amely az égők konvekciós hőjét infravörös hőré alakítja. Egyszerűen fogalmazva: a konvekciós hő olyan, mint az autófűtés fűtött levegője, míg az infravörös hő az, amit az arcán érez, amikor a napra mutat.
Az emitteren porcelán bevonatú öntöttvas főzőrácsok vannak. A rendszer változásai tényleges fejlesztések. A régi rendszer kellemetlen főzőrácsot használt, amely nehéz és nehéz volt tisztán tartani. Az ezen a rácson lévő öntöttvas rostélyok sokkal jobban megtartják és továbbítják a hőt, mint a régi rendszer.
Bár ez mindig egy tisztességes grill volt, ennek a grillnek a továbbfejlesztései valóban megérdemlik a verseny szempontjából való megfontolást. Az anyagokat továbbfejlesztették, ideértve a jobb minőségű rozsdamentes acél felhasználását a kibocsátókban és az égőkben. Ez is jobban néz ki, mint a régi modell.
Mindezek ellenére ez a grill továbbra is nagyobb karbantartást és tisztítást igényel, mint egy tipikus gázrács. Az előmelegítési idő hosszabb lehet, és bár infravörös, nem az az infravörös típusú, amit a szakácsok látnak a főzési műsorokon. Ez az a fajta infravörös, amely hasonlóan működik, mint egy szokásos gázrács, de kevesebb üzemanyaggal. Ez hatékonyabb, nem igazán melegebb.
Ez a modell valószínűleg nagyobb, mint a legtöbb embernek szüksége van. Személy szerint én javasolnám a Char-Broil kereskedelmi infravörös 3 égő modellt # 463242516.
