Edalin / Getty Images
- Összesen: 25 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 20 perc
- Hozam: 4-6 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 99 | Kalória |
| 4g | Zsír |
| 14g | Carbs |
| 4g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4-6 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 99 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 4g | 5% |
| Telített zsír 2g | 12% |
| 10 mg koleszterin | 3% |
| Nátrium 22 mg | 1% |
| Összes szénhidrát 14 g | 5% |
| Élelmi rost 3g | 11% |
| Fehérje 4g | |
| Kalcium 73 mg | 6% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a kelbimbó étel, amely biztosan a legkívánatosabb étkezőket is kedveli az asztalnál. Ez a pirított fokhagyma kelbimbó recept karamellizálja a fokhagymát és a kelbimbót édes, aranyszínű tökéletességre. A citromlé meghintése és az ízesítők egészséges módon elősegítik az ízeket ebben a gyors és könnyű köretben.
Hozzávalók
- 3 gerezd fokhagyma (szeletelt)
- 2 evőkanál vaj
- 1 font brüsszeli hajtás (felére csökkent)
- 1 evőkanál friss citromlé
- 1/4 teáskanál só
- 1/4 teáskanál paprika
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Olvassa el a vajat egy nagy serpenyőben, közepes lángon, és főzze a fokhagymát, amíg csak nem kezd barnulni.
Helyezze a pirított fokhagymát egy tálba, és tegye félre.
Rendezzük a felfelé vágva a kelbimbót a forró serpenyőbe, és hagyjuk, hogy keverés nélkül főzzék 10–15 percig. Az alsó részek enyhén karamellizálódnak, amikor megtörténik.
Dobja el a megbarnult kelbimbót a fenntartott fokhagymával, citromlével, sóval és paprikával. Tálaljuk őket melegen.
Recept címkék:
- Kelbimbó
- köret
- Francia
