Biztosíték / Getty képek
- Összesen: 25 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 15 perc
- Hozam: 1 pite (8 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 469 | Kalória |
| 20g | Zsír |
| 64g | Carbs |
| 10g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 pite (8 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 469 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 20 g | 26% |
| Telített zsír 6g | 28% |
| Koleszterin 122 mg | 41% |
| Nátrium 338 mg | 15% |
| Összes szénhidrát 64 g | 23% |
| Élelmi rost 4g | 13% |
| Fehérje 10g | |
| Kalcium 145 mg | 11% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a datolt pite készül egy egyszerű főtt datolya töltelékkel és tejszínhabbal. Ha nem érdekli a mazsolás pite, akkor próbálja ki ezt a csodálatos datolumport.
Használjon alapvető élelmiszer-feldolgozó tésztát, sütött fagyasztott vagy hűtött tésztakéregben vagy graham-krakkoló kéregben is használható.
Hozzávalók
- 1 font dátum (pontozva)
- 1 csésze tej
- 1/2 csésze cukor
- 1/8 teáskanál só
- 1 evőkanál liszt
- 1 nagy tojás (jól megverte)
- 1 9 hüvelykes tésztahéj (sült)
- A tetejére:
- 1 csésze tejszínhab
- 2 evőkanál porcukor (szitálva)
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Vágjuk a dátumokat negyedrészekre.
Helyezze a vágási dátumokat egy közepes serpenyőbe. Fedjük le a dátumokat vízzel, és tegyük a serpenyőt közepes hőre.
Forraljuk fel, csökkentsük a hőt alacsonyra, és fedjük le az edényt. Pároljuk, amíg a dátumok nagyon gyengédek.
Tálban egyesítse a tejet, a cukrot, a sót és a lisztet; adjuk hozzá a dátumokat tartalmazó keverékhez, majd adjuk hozzá a megvert tojást.
A keveréket főzzük, amíg megvastagodik, folyamatosan keverve. Távolítsa el a tűzről, és állítsa egy rackbe, hogy teljesen lehűljön.
Öntsük a lehűtött tölteléket a sült tésztahéjba. Amikor a töltelék szilárd, fedje le a tejszínhabbal.
Tejszínhab feltöltése
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Egy elektromos keverővel ellátott keverőtálban süsse meg az ostorkrémet, amíg lágy nem lesz.
Vegyük bele a szitált cukrászcukor- és vaníliakivonatba, és folytatjuk a verést, amíg nem lesz merev.
Ossza fel a lehűtött pite töltelékre.
Tálaljuk és élvezzük!
Recept címkék:
- pite
- desszert
- Amerikai
- téli
