Diana Rattray. A luc eszik, 2010.
- Összesen: 60 perc
- Prep: 20 perc
- Cook: 40 perc
- Hozam: 4–6 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 786 | Kalória |
| 42g | Zsír |
| 53g | Carbs |
| 47g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4-6 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 786 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 42g | 54% |
| Telített zsír 20g | 101% |
| Koleszterin 161 mg | 54% |
| Nátrium 1360 mg | 59% |
| Összes szénhidrát 53 g | 19% |
| Élelmi rost 4g | 15% |
| Fehérje 47g | |
| Kalcium 483 mg | 37% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a potluck tésztakerék ízesítéssel van töltve, csirkével, sonkával, gombával és kétféle sajttal. Legjobban egy egyszerű zöld salátával vagy szeletelt friss paradicsommal, kekszekkel vagy tekercsekkel tálalva.
Egy sűrített sajtmártással összekapcsolják a csirkét és a sonkát ebben az ízletes tésztasütőben.
Hozzávalók
- 8 uncia tészta, makaróni, mini penne, mini kocsi kerekek stb.
- 4 evőkanál vaj (felosztva)
- 1 font csirke csont nélküli csirkemell vagy csirke ajánlat, apróra vágva
- 1 teáskanál kreol- vagy Cajun-ízesítés
- 8 uncia szeletelt gomba
- 4-8 uncia kockára vágott sonka
- 1 kis edény (2 uncia) pimiento, leürített
- 1 csomó (6-8) zöld hagyma, szeletelt
- 1-2 evőkanál apróra vágott petrezselymet
- 2 evőkanál általános célú liszt
- 1 csésze csirkeleves
- 1 csésze fél és fél tej
- 8 uncia apróra vágott éles Cheddar sajtot
- 4 uncia amerikai sajt, apróra vágott vagy kockára vágott
- Só és bors, ízlés szerint
- 1/2 csésze lágy kenyér morzsákat
- 1 evőkanál vaj, megolvasztva
Lépések
Melegítse a kemencét 350 F-ig.
Enyhén zsírozza meg a 2 1 / 2–3 kvartes sütőedényt.
Főzze a tésztát forrásban lévő sós vízben, a csomagolás útmutatásait követve. Drain egy szűrőedényben, és öblítse le forró vízzel. Félretesz, mellőz.
Egy nagy serpenyőben olvassa el 3 evőkanál vajat közepes-alacsony hőn. Adjuk hozzá a csirkét, a kreol fűszereket, a gombát és a sonkát. Főzzük, keverjük addig, amíg a csirke át nem főzött, és a gombák gyengéd.
Adjuk hozzá a pimienót, a zöld hagymát és a petrezselymet, és keverjük kb. 1 percig.
Keverje hozzá a lisztet, amíg jól meg nem keveredik. Adjunk hozzá csirkelevest és tejet. Keverjük, főzzük, amíg megvastagodik.
Adja hozzá a Cheddar és az amerikai sajtokat, sóval és borssal, ízlés szerint. Keverjük össze, hogy megkeveredjen. Keverjük össze a leürített tésztával és kanállal az elkészített sütőedénybe.
Olvassa el a fennmaradó 1 evőkanál olvadt vajat, és dobja bele a kenyér morzsákat; egyenletesen szórjuk meg a rakott anyagot.
Süssük a rakott anyagot kb. 25 percig, vagy amíg megbarnul, és pezsgőssé válik.
Recept címkék:
- csirke
- sonka
- és tészta rakott
- Amerikai sajt
