John Mitzewich
- Összesen: 35 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 30 perc
- Hozam: 8. szolgál
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 195 | Kalória |
| 13g | Zsír |
| 16g | Carbs |
| 4g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Szolgáltatások: 8. tálalás | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 195 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 13 g | 17% |
| Telített zsír 8g | 38% |
| Koleszterin 31 mg | 10% |
| Nátrium 608 mg | 26% |
| Összes szénhidrát 16 g | 6% |
| Élelmi rost 1g | 5% |
| Fehérje 4g | |
| Kalcium 67 mg | 5% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a fűszeres chipotle-mártásos recept tökéletesen felszolgálható húsgombóc, sült marhahús vagy steak felett. Ne felejtsen el néhány pénzt megtakarítani a burgonyapürére!
Hozzávalók
- 1/2 csésze vaj
- 1/2 csésze általános célú liszt
- 3 zöld hagyma (fehér és világos zöld részek, aprítva)
- 1 gerezd fokhagyma (darált)
- 4 csésze / 1 liter marhahúsleves (hűtött)
- 1/4 csésze ketchup
- 1 teáskanál konzerv chipotle paprika adobo-ban (finomra vágva)
Lépések
Egy közepes serpenyőben megolvassza a vajat közepes-alacsony hőn. Adjuk hozzá a lisztet, és folyamatos keverés közben főzzük 5 percig.
Adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát, és keverés közben főzzük 1 percig. Lassan habverje fel 1 csésze készletet, amíg el nem keverik.
Keverje hozzá a fennmaradó alapanyagot, a ketchupot és a chipes paprikát, és főzze főzni, gyakran habverve. Csökkentse a hőt alacsonyra, és főzzük 20 percig, alkalmanként habzzuk.
Ízesítsen sóval és borssal, és tálalja forróan.
Recept címkék:
- Paradicsom
- köret
- Amerikai
- téli
