Paul Chen / EyeEm / Getty Images
- Összesen: 45 perc
- Prep: 20 perc
- Cook: 25 perc
- Hozam: 10 süti (10 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 522 | Kalória |
| 36g | Zsír |
| 43g | Carbs |
| 7g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 10 süti (10 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 522 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 36 g | 46% |
| Telített zsír 21g | 104% |
| Koleszterin 141 mg | 47% |
| Nátrium 379 mg | 16% |
| Összes szénhidrát 43 g | 16% |
| Élelmi rost 4g | 15% |
| Fehérje 7g | |
| Kalcium 79 mg | 6% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A csokoládé szerelmesei örülnek ennek a finoman dekadens desszertnek. Semmi sem tudja legyőzni a meleg sütemények központjában olvadó ooey gooey csokoládé kombinációját. Ahhoz, hogy ezeket a csokoládé chips láva sütiket készítsen, egyszerűen szendvicsoljon el olvasztott csokoládét két gombóc süti között, és süsse meg egy könnyű, kielégítő vacsora utáni élvezet érdekében.
A további szórakozás érdekében készítsen ezeket a láva sütiket különféle olvadtöltéssel. A csokoládé sütik jól illeszkednek a fehér csokoládéhoz vagy a sötét csokoládé töltelékhez. Még mogyoróvajat is felolvaszthat! És ha a csokoládé belseje nem elég, akkor a sütiket megolvasztottabb csokoládéval díszítse és tálaljuk sima vanília fagylalttal.
Ezek a sütik néhány napig légmentesen záródó tartályban vannak tárolva. Tálalás előtt melegítse újra a sütiket a mikrohullámú sütőben, és hagyja, hogy üljenek, ha túl melegek. Természetesen a sütik mindig frissen készülnek. Ha idő előtt szeretné elkészíteni ezt a süteményt, készítse elő a süteményeket a muffin serpenyőben, és sütés előtt egy éjszakán át hűtse le. Reggel csak süssen az utasítások szerint.
Hozzávalók
- 1 (12 uncia) zsák félig édes csokoládé chips (osztva)
- 2 csésze általános célú liszt
- 1/2 teáskanál. só
- 1/2 teáskanál. szódabikarbóna
- 1/4 teáskanál. sütőpor
- 1 bot sózott vaj (lágyítva)
- 1/2 csésze világosbarna cukor (csomagolva)
- 1/2 csésze granulált cukor
- 1 nagy tojás
- 2 teáskanál vaníliakivonat
Lépések
Melegítse elő a sütőt 350 F hőmérsékleten.
Enyhén kenje meg a 12 csésze muffin serpenyőt olajpermettel.
Helyezzen 2/3 csésze csokoládédarabot egy mikrohullámú sütőbe, és olvassa el a csokoládédarabot 30 másodperces időközönként, amíg teljesen meg nem olvad. Félretesz, mellőz.
Keverje össze a lisztet, a sót, a szódabikarbónát és a sütőport egy kis tálba. Félretesz, mellőz.
A vajat és mindkét cukrot krémesítse össze a lapáttartóval ellátott állványkeverő táljában.
Adjuk hozzá a tojást és a vaníliát, és keverjük addig, amíg jól meg nem keverjük. Adjuk hozzá a lisztkeveréket és keverjük addig, amíg csak össze nem keverjük.
Öntse a megmaradt csokoládé chips a tálba, és keverje addig, amíg egyenletesen el nem oszlanak.
Helyezzen 2 evőkanálot. A süti tésztát az elkészített muffinpoharak aljára.
Nyomja le a süti tésztát, hogy ellapuljon, és hozzon létre egy közepén egy kis lyukat.
Helyezzen 1 evőkanálot. a megolvadt csokoládé minden aprított keksz-tészta fölött.
Hűtse le a csészéket 3-4 percig.
Kanál további 2 evőkanál. A süteménytészta minden egyes hűtött csésze tetejére tegye rá, és nyomja meg a szélein, hogy az olvadt csokoládé közepén lezáródjon.
Süsse a sütő alsó állványán 23-25 percig, amíg aranybarna nem lesz.
Vegye ki a süteményeket a sütőből, és vezesse késsel az egyes csészék szélein, hogy megszabadítsa őket a serpenyőből.
Hagyja lehűlni 15 percig, majd óvatosan vegye le a süteménycsészét úgy, hogy a muffin serpenyőt fordítja egy süti lapra. Azonnal tálaljuk vanília fagylalttal.
Recept címkék:
- csokoládé
- desszert
- Amerikai
