Stacy Howell / Corbis / Getty Képek
- Összesen: 55 perc
- Prep: 25 perc
- Cook: 30 perc
- Hozam: 16 adag
Ez a mesés recept a csokoládé rétegből készült süteményhez, mogyoróvajjal, nagyon egyszerű elkészíteni. A torta az Ön számára is jó, mert kakaóport és olajat használ felolvadt csokoládé és vaj helyett.
A csokoládétorta a legcsodálatosan gazdag és krémes mogyoróvajjal fagyos, amely az egyik legjobb desszert, amit valaha kóstoltál. Ez egy csodálatos sütemény egy olyan ünnepléshez, mint például a születésnap, különösen azok számára, akik szeretik ezt az ízkombinációt.
Csak egy megjegyzés: Ha ebben a süteményben önnövekedő lisztet használ, akkor az soha nem lesz tesztelve. Valójában soha ne használjon önnövekedő lisztet, kivéve, ha egy sütemény kifejezetten megköveteli.
Hozzávalók
- 1-3 / 4 csésze liszt
- 1-1 / 2 csésze cukor
- 1/2 csésze barna cukor
- 1/2 csésze kakaópor
- 1-1 / 2 teáskanál szódabikarbóna
- 1-1 / 2 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál só
- 2 tojás
- 1 csésze tej
- 1/2 csésze olaj
- 2 teáskanál vanília
- 1 csésze forrásban lévő víz
- 3/4 csésze vaj, lágyítva
- 3/4 csésze mogyoróvaj
- 6-7 csésze porcukor
- 7-10 evőkanál tej
- 1/8 teáskanál só
- 2 teáskanál vanília
Lépések
Melegítse elő a sütőt 350 F hőmérsékleten. Kenje meg és porolja kakaóval két 9 ”rétegű sütőedényt.
Egy nagy tálban egyesítse a cukor, a barna cukor, a liszt, a kakaó, a sütőpor, a szódabikarbóna és a só elegyét. Keverje hozzá drótsorral, amíg el nem keveredik.
Adjunk hozzá a tojást, a tejet, az olajat és a 2 teáskanál vaníliát, és keverjük jól körülbelül 2 percig huzalos habverővel vagy keverővel.
Verés közben melegítse fel a vizet mikrohullámú sütőben forrásig. Keverje hozzá a forrásban lévő vizet a tésztához. Öntsük a vékony tésztát a két előkészített edénybe.
Süssük a süteményeket 30-35 percig. A tehetetlenség ellenőrzése céljából ellenőrizze, hogy a sütemény elhúz-e az edény oldalától, a felső teteje visszahúzódik-e, amikor enyhén megérinti, és a középpontba helyezett fogpiszkáló tiszta-e. Hűtsük le a süteményeket az edényekben 5 percig, majd vegyük ki a serpenyőből és teljesen lehűtsük a huzaltartókra.
A cukormázhoz keverje össze a 3/4-es csésze vajat, a földimogyoróvajat és a 2 csésze porcukrot, majd simítsa be. Adjunk hozzá 1 evőkanál tejet és a sót, és jól verjük meg.
Fokozatosan verje be a poros cukor többi részét és a tej mennyiségét annyira, hogy elérje a kívánt kenési állandóságot, amíg a jég sima és bolyhos. Beat a vanília.
Töltsük meg és fagyjuk meg a tortát a cukormázással. Túl sokat kér; ez a sütemény egyik legjobb része. Tárolja szobahőmérsékleten, lefedve a tortát 3 napig, ha az ilyen hosszú ideig tart!
Recept címkék:
- torta
- csokoládétorta mogyoróvajgal cukormázva
- desszert
- Amerikai
