Helen Yin / Pillanat / Getty Images
- Összesen: 10 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 1 ital (1 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 260 | Kalória |
| 0g | Zsír |
| 29g | Carbs |
| 1g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 ital (1 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 260 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 0g | 0% |
| Telített zsír 0g | 0% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 16 mg | 1% |
| Összes szénhidrát 29 g | 11% |
| Élelmi rost 2g | 7% |
| 1g fehérje | |
| Kalcium 28 mg | 2% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A nemzeti Martini Nap júniusban van, de a martinik egész évben fogyaszthatók. A gyógynövény-befecskendezett koktélok egyre népszerűbbek azok az emberek, akik arra törekszenek, hogy változtassák meg az aláíró koktélok ízét, és frissességet és aromát adjunk hozzá, amelyet csak a friss fűszernövények biztosítanak.
Hagyományosan a martinist gin vagy vodka, vermut és keserű olajbogyó vagy olíva- vagy citromhéj készítik köretként. Ez a martini recept kihagyja a vermutot, és egy kis hibiszkuszteát felhasználva készít egy egyedi és ízletes vodka koktélt. Tartininak is nevezik, a limelé használatának köszönhetően ez az ital csavart limehéjjal díszíthető.
Hozzávalók
- Hibiszkuszszirup esetén:
- 2 evőkanál hibiszkusz tea
- 1 csésze víz
- 1 csésze szuperfinom cukor (nem porított)
- Martini esetében:
- 2 uncia vodka
- 1/2 uncia narancs ízesítésű likőr
- 1 uncia lime juice (friss sajtolva a legjobb)
- 3/4 uncia hibiszkuszszirup
- Díszítés: csavart limehéj, ehető orchidea, hibiszkusz vagy más virágok
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Öntsön vodkát és más összetevőket egy keverőpohárba.
Adjunk hozzá jégt, és erőteljesen rázzuk 7-8 másodpercig.
Szűrjük le egy hűtött martini pohárba. Díszítsük hibiszkuszvirággal vagy ehető orchideával.
A hibiszkusz-szirup elkészítéséhez forraljon fel 1 csésze vizet. Adjunk hozzá 2 evőkanál hibiszkuszteát. Hagyja meredek 10 percig.
Vegye ki a teazsákot, és adjon hozzá 1 csésze finom (nem porított) cukrot. Keverjük addig, amíg az összes cukor fel nem oldódik. Hidegen tartsa felhasználásig.
Tálaljuk és élvezzük!
tippek
- Gyümölcsköret: A friss gyümölcs is vonzódik, így megváltoztatva a martini ízét. Az uborka, licsi, körte és szenvedélyes gyümölcs néhány, a legyőzött gyümölcs, amelyek hozzáadhatják a lelkesedést a hagyományos martini recepthez. Egyéb szórakoztató köret: A köret a közmondásos jegesedés a "martini" tortán, amikor ezt a gyenge papír esernyőt egyszerűen nem fogja megtenni. Néhány egyedi köret, amelyet hozzáadhat a martinihoz, tartalmazhat citromfű lándzsát, rozmaring- vagy mentafürtet, Sriracha-só peremét (ha igazán szeretné meghozni a meleget), kiegészítő ízesítésű nyalóka és gyógynövényes vagy gyümölcsjégkockákat. Egyedi jégkockák: Készítsen gyógynövényes vagy gyümölcsjégkockákat úgy, hogy menta, petrezselyem, bazsalikom vagy más gyógynövény vagy friss gyümölcsdarabokat ad a vízhez a jégkocka tálcájában. Fagyasztva, mint általában.
Recept variációk
- Egyéb felhasználható tea: Ha nincs hibiszkuszteja, használhat egy egyszerű fekete teazsákot, kamilla- vagy zöldtea-táskát. Gyógynövények hozzáadása: A tea mellett olyan gyógynövényeket is használnak, mint a levendula, a rozmaring és a citromfű, hogy valamilyen ízt a martiniszba bejuttassanak. Vegyünk egy hagyományos martini receptet, és egyszerűen keverjük össze a menta, a darált citromfű vagy a levendula körettel, és tárcsázzuk a martini koktél recept osztályát (és az üvegét). Hő hozzáadása fűszerekkel: Fűszereket adnak a martininek, hogy megadják a wow tényezőt. A gyömbér, a cayenne-bors és a fekete bors az alkoholos koktélokat fűszerezi, hogy minden egyes kortynál extra harapást kínáljon.
Recept címkék:
- martini
- Amerikai
- Anyák napja
- ital
