Getty Images / sf_foodphoto
- Összesen: 16 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 6 perc
- Hozam: 1 süteményre vonatkozik (8 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 275 | Kalória |
| 17g | Zsír |
| 29g | Carbs |
| 1g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 tortát fed le (8 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 275 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 17 g | 22% |
| Telített zsír 11g | 53% |
| Koleszterin 47 mg | 16% |
| Nátrium 6 mg | 0% |
| Összes szénhidrát 29 g | 11% |
| Élelmi rost 0g | 0% |
| 1g fehérje | |
| Kalcium 13 mg | 1% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a karamell rummártás receptje kiválóan alkalmas fagylaltra. Ez is tökéletes máz a Brown Sugar Pound Cake-hez, vagy egy csokis sütemény tetejére szitálva.
Hozzávalók
- 1/2 csésze tejszín (habzó vagy nehéz)
- 1/2 csésze vaj
- 1/2 csésze cukor (sötétbarna)
- 1/2 csésze cukor
- 2 evőkanál kukorica szirup (könnyű)
- 3 evőkanál rum (sötét)
Lépések
Kombinálja az összes összetevőt a nehéz serpenyőbe.
Forraljuk fel közepes lángon, alkalmanként habzzuk be.
Fedjük le és forraljuk tovább 1 percig, hogy a cukrokat az edény oldaláról mossuk. Fedjük le és forraljuk további 3-4 percig keverés nélkül.
Kissé lehűtjük, mielőtt szitáláskor * torta vagy fagylalt fölé kerül.
Recepti tippek
- Nemcsak a mártást szitáltam a rózsa alakú Brown Sugar Pound torta fölött, hanem az oldalain is egyenletes lefedéssel csiszoltam. Mivel a tortám két serpenyőben volt, 1 csésze szószot tettem egy újra lezárható tartályba a hűtőszekrényben, hogy később felhasználhassam a kenyér süteményén. A sütemény kiszolgálására kiürítettem egy szószot a tortán egy szeletére. Ezután kb. 15 másodpercig mikrohullámúak voltam.
Recept címkék:
- szósz
- desszert
- Amerikai
- születésnapok
