A luc
A friss gyümölcs önmagában finom, de próbálta már valaha a grillbe? A grill intenzív melege - akár gáz, akár faszén - fantasztikus, füstös-édes ízt és karamellizált textúrát kölcsönöz a legtöbb gyümölcsnek. Függetlenül attól, hogy grillezési szempontból biztonságos sütőtál, nyárs gyümölcsöt kebabokon, vagy közvetlenül a grillre helyezi - percek alatt készen áll salátákra dobására, ízletes sütőhálózatra történő borításra, vagy desszerthez egy kanálnyi jégkrém feltöltésére.. Ismerje meg, milyen egyszerű lehet a nyári legjobb grillezett gyümölcsreceptekkel.
Tanulja meg az alapokat: Hogyan kell helyesen grillezni
-
Grillezett szilva
Bloxsome Photography-Getty képek
A szilva nagy hőn történő sütése kiváló módszer a természetes édesség fokozására, csodálatos aromájú mélység hozzáadásával. A cukros szilva vágott oldala szépen karamellizál a grill fölött. Még semmilyen más hozzávalót sem kell hozzátennie, bár jó lenne egy mézcsepp és egy fahéjcsepp.
-
Francia grillezett görögdinnye
sveta_zarzamora / Getty Images
A grillezett görögdinnye füstös-édes ízt kap, amely valóban ki van ebből a világból. Élvezze a grillezett gyümölcsöt kevés lime-lé és sóval, frissítő szaft-tisztítószerként, összegyűjtött sajttal készített zöld salátában vagy megemelt gyümölcs saláta részeként. Állítsa a sütőt közepes hőmérsékletűre, és ne forróra, hogy elkerülje az ékek megsérülését főzés közben.
-
Grillezett körte és édes burgonya saláta
A BBQ Inc. vonatkozásában
Ez a grillezett körte és édes burgonya saláta elegáns kezdő- vagy köretként szolgál a nyári vacsorákra, rengeteg tápanyaggal és ízű. A körte és a főtt édes burgonya gyönyörűen feleségül veszi a csípős feta sajt, a friss spenót és a sült saláta kitûnõ levelek, a pirított pekándió és az alma ízesítésû ízesítést. Az édes burgonya főzése a körtével történő grillezés előtt tökéletes villás-lágy textúrát eredményez.
-
Grillezett Cantaloupe
Michael Wissing / Getty Images
A Cantaloupe egy édes nyári dinnye, amely rövid ideig grillezve lédús és ízes. A gyümölcs itt méz, barna cukor, vaj és fahéj ízű. Használhatja fagylalt és joghurtos tálak feltöltésére vagy nyári salátákhoz való hozzáadására.
-
Grillezett Apple és Brie Flatbread
Sabrina S. Baksh / A BBQ Inc. ügyében
Csodálatos nyári parti előételet keres? Lenyűgözi a vendégeket ezzel a lenyűgöző ínyenc stílusú almával és brie lapáttal dióval, mézzel és kakukkfűvel. Könnyen elkészíthető a grillre, fantasztikus ízű és textúrájú, az olvasztott sajt, az édes meleg gyümölcs és a ropogós, pirított lapuk keverékéből.
-
Grillezett eper-rebarbara morzsás sütemény
John E. Kelly / Getty Images
Tudta, hogy süthet egy tortát a grillre? Lenyűgözi a vendégeket ezzel a finom eper rebarbara morzsával, amely a sütő helyett a sütőt használja a sütéshez. Mesés július 4-i party desszertet készít. Csak annyit kell tennie, hogy egy grill-mentes étel, sok friss eper és néhány kamra sütőkapocs.
-
Rum és ananász kebab
Maas Rita
Az ananász grillezése játékváltó az intenzív édességnek köszönhetően, amelyet ez a főzési módszer ad hozzá a nyári kedvenc gyümölcséhez. A friss szeletelt ananászot a nyárson menetelik és édesített rummártással megsütik. Szolgálhat finom öntettel vanília fagylalthoz vagy lenyűgöző körettel trópusi koktélokhoz.
-
Méz grillezett kajszibarack
John Gagne / Getty Images
A mélyen édes, vajjal sült grillezett sárgabarack felháborítóan finom öntettel készíti a tálba vanília fagylaltot a nyári vacsoráin. Elegáns indítóként is szolgálhat, egy puha, érett, tehéntej vastag lapja mellett, például Brie vagy camembert, szobahőmérsékleten tálalva.
-
Grillezett citrom
Molly Watson
A grillezett citrom pompás nyilatkozatot tesz a tányérra, és ízletes kísérője grillezett hal, csirke vagy zöldség számára. Csak öt percig tart a sütéshez, egy kevés olívaolajjal szitálva, és a hő melegedte savanyú, citrusos gyümölcsleveiket, és ízletes, elszenesedett aromát ad hozzá.
-
Grillezett fehérboros buggyantott körte desszert
bhofack2 / Getty Images
Az elegáns, buggyantott körte egy klasszikus éttermi desszert, amelyet a grill segítségével könnyen elkészíthetnek. Egyszerűen felezze és ossza meg a körtét, helyezze egy grillbiztos sütőedénybe fehérborral és fűszerekkel, és fedje le, hogy lágy és lágy legyen. Tálaljuk a meleg, édesített körtét vanília fagylalttal, vagy tetejére csöpögött csokoládé öntettel.
-
Grillezett őszibarack barna cukorral
Lew Robertson / Fotokönyv / Getty Images
A friss grillezett őszibarack annyira finom és sokoldalú. Kiváló köretként sült sertéshúshoz vagy sonkához, vagy csodálatos öntettel jégkrém tálakhoz. Ez a recept felére csökkenti, hogy közvetlenül a rácsra tegyék, cukor, vaj, szerecsendió, só és fekete bors egyszerű keverékével megtöltve.
-
Grillezett mézes baszatos nektarinok
nicolebranan / Getty Images
Csak 10 percre és négy összetevőre van szüksége a desszert sütéséhez ezzel a fantasztikus nyári desszerttel, amely a legtöbbet hozza ki a friss nektarinokból. A gyümölcs felét feldarabolják és piszkálják, majd egyszerűen vajjal és mézzel lekeverik, és közvetlenül a rácsra helyezik. Megszórjuk egy kis fahéjjal vagy szerecsendióval, egyéni tálalás előtt vagy fagylalttal.
-
Grillezett barna cukor banán
Bayside / Getty képek
Grillezett banán, barna cukorral és fahéjjal gazdagon édes ízű és lágy textúrájú, ami e gyümölcsöt a következő ízszintre hozza. Ez a recept tartja a banánt a héjában a főzéshez, ami segít megőrizni őket a forró grillön. Szitálás alatt főzött banánt egy kis rummal, egy nagyszerű, felnőtt desszertként, fagylalthoz.
-
Grillezett fahéjas alma
Sabrina Baksh - a BBQ Inc.-ről
A fahéjas almákra gondolhat, amelyek tökéletesen illeszkednek a vanília fagylalthoz, ám ezek mesés körettel készülnek a sült sertéshúshoz és a grillezett vadhúshoz. Kezdje a Granny Smith vagy a Honeycrisp almával, amelyeknek csak egy kis fahéjra, barna cukorra és citromlére van szükségük, hogy karamellizált fogásokká váljanak a grilln.
-
Grillezett görögdinnye saláta menta
Alexandra Grablewski / Getty Images
A görögdinnye népszerű főzési étel, amely frissítő saláta-összetevőt készít. Ez az okos recept a lédús gyümölcsöket gyors megkereséshez vezeti a grillre, mielőtt öntsük azokat egy müzli édesített szirupba. A tálaláshoz adjunk hozzá néhány morzsát feta vagy kecskesajttal.
-
Grillezett friss körte
Molly Watson
A forró grill füstös ízt ad az érett, friss körtehez, amely kiváló ízű a kolbászok, bordák vagy sült sertés mellett. Csak egy kis növényi olajra van szükség a rántáshoz. Az édesség kedvéért adjunk hozzá egy barna cukor meghintését, ezáltal a grillezett gyümölcs könnyen megválasztható fagylalt tálak feltöltésére.
-
Grillezett ananászlé
Maas Rita / Getty Images
Grilljével egész ananássát látványos fagylalt desszertré alakíthat, amely nagy család vagy barátok asztalát táplálja. A gyümölcsöt egyszerűen szeleteljük, édesített szemcsés folyadékkal megmossuk és oldalán gyorsan egy percen keresztül grillezzük. Töltse fel az ananász-fagylalt karamell öntettel és opcionálisan apróra vágott diófélékkel vagy pillecukorral.
-
Grillezett Apple ropogós
Maas Rita / Getty Images
Grilljével készítsen klasszikus, egész amerikai amerikai élelmet, édes, gyümölcsös ízű és vajas barna cukor-zabliszt öntettel. Ez a recept desszertet készít hat különálló, fóliába csomagolt részben a hátsó udvari vacsorák fogyasztására. Tálaljon részeket önmagában vagy vanília fagylalt tetején tálalva.
-
Töltött őszibarack a grillre
heatherwalker / Getty képek
A gyümölcs fóliás csomagokba történő lezárása a rácson történő orvostarcoláshoz egyszerű módszer egy zamatos, alacsony kalóriatartalmú desszert vagy fagylaltkehely készítésére. A friss őszibarackot áfonya tölti be, barna cukorral meghintjük, és zingó citromlével aprítják, hogy nagy hőn főzzék.
-
Grillezett paradicsom
Molly Watson
A paradicsom gyümölcs, és gyönyörűen melegszik a grill hőségéhez, amely fokozza a természetes édességüket. Adjon hozzá grillezett paradicsomot a zöldségfélékhez, dobja el őket salátákba, vagy főzze le őket sült csirke, hal és egyéb húsok mellett.
-
Grillezett ananász desszert
simarik / Getty Images
Élvezze a felnőtteket a következő együttlétkor tequilával vagy rummal ízesített grillezett ananászszeletekkel, vanília, fahéj és egy kis cukorral. A dúsító folyékony folyadék felerősíti az ananász természetes édességét, új dimenzióval bővítve a világot. Szolgáljon trópusi öntettel a kanál kókuszdió vagy vanília fagylalt gombócjain.
