Diana Rattray
- Összesen: 75 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 60 perc
- Hozam: 12-16 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 368 | Kalória |
| 16g | Zsír |
| 53g | Carbs |
| 4g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 12-16 adagok | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 368 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 16 g | 21% |
| Telített zsír 9g | 46% |
| Koleszterin 91 mg | 30% |
| Nátrium 330 mg | 14% |
| Összes szénhidrát 53 g | 19% |
| Élelmi rost 2g | 9% |
| Fehérje 4g | |
| Kalcium 114 mg | 9% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Kakaó és fahéj pár tökkel, hogy nedves és gazdag csokoládé tök tortát készítsen.
Halloween-buli vagy őszi rendezvény esetén mázzuk fel ezt a finom csokoládés sütőtöktorta narancssárga színű jegesedéssel. Vagy egyszerűen porozza a tortát porcukorral.
Ezt a tortát Bundt süteményes serpenyőben süttem, de egy egy darabból álló csöves süteménytál jó lenne.
Hozzávalók
- 2 3/4 csésze általános célú liszt
- 1 csésze édesítetlen kakaópor
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál só
- 3 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió
- 8 uncia (2 bot) sózott vaj
- 1 1/2 csésze csomagolt világosbarna cukor
- 1 csésze granulált cukor
- 5 nagy tojás
- 1 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 1/2 csésze tejföl
- 1 doboz (15 uncia) szilárd csomag tököt
Lépések
A sütőt melegítse 325 F-ig. Kenje meg és lisztezzen egy 12 csésze Bundt süteményt.
Egy tálban keverjük össze a lisztet, a kakaóport, a sütőport, a szódat, a sót, a fahéjat és a szerecsendiót. Félretesz, mellőz.
Elektromos keverővel ellátott keverőtálban tejszínes vajat és cukrokat állítson addig, amíg nem lesz könnyű és bolyhos. Beverjük a tojásokat, egyenként, minden egyes adagolás után jól megverve. Beat vanília.
Lassan adagolja a száraz keveréket a tejszínes keverékbe, felváltva a tejföllel és a sütőtökkel. Beat addig, amíg jól meg nem keveredik, néhányszor megkaparja a tál oldalát.
Kanál a kanálra az előkészített serpenyőbe.
Süssük az előmelegített kemencében 1 órán keresztül 1 órát és 10 percig, vagy amíg a középpontba helyezett fadarab megtisztul, és a torta vissza nem ereszkedik, amikor enyhén megérinti az ujját.
Hűtsük le a serpenyőben 15 percig. Fordítsa rá egy tálcára, hogy teljesen lehűljön. Por porral vagy cukorral, narancssárga színű mázzal vagy vékony porcukorral.
Olvasók megjegyzései
"A csokoládé és a sütőtök tökéletes házassága. Ez a sütemény finom és nedves volt. A tök és a csokoládé íze meglehetősen egyenletesen kiegyensúlyozott, és a kombináció csodálatos." január
Akár ez is tetszhet
Sütőtök font torta juhar pekándióval
Sütőtök torta tekercs
Tök torta pirított vaj jegesedés
Recept címkék:
- torta
- desszert
- Amerikai
- Karácsony
