Ezeknek a vadon ízléses souffle recepteknek mind egy közös tulajdonsága van: meleg, szellős textúrájuk. Az illatos gőz, amely egy kanálra emeli ezeket a pofákat, minden bizonnyal megbűvöl az asztalnál.
Sokat mondtak arról, hogy mennyire nehéz megfojtani, állítólag a konyha borzalma. Nem így van: csak néhány egyszerű tipp és tippe van, amelyek félnek a folyamatról. A legjobb út a sikerhez az, ha elolvassa a receptet, majd újra elolvassa. Összegyűjtse az összes összetevőt, mielőtt elkezdené, és amikor elfoglalt a készítés, ne zavarja magát, és ne válaszoljon az ajtón, akkor mindennek rendben kell lennie.
-
Egyéni csokoládé felfújja
Diana Miller / Getty Images
Az első kiváló recept egy egyszerű csokoládé puding. Varázslatos, tágas, gazdag és komplex édesség, amely tökéletesen felfedi az étkezéseket. Frissen tálalva a sütőből, ez örömmel szolgálja a kisgyermekeket és lenyűgözi a vacsora vendégeit.
-
Fehér csokoládé szuffle
Jonathan Bielaski / Fényképezés / Getty Images
Sima és levegős, ez a fehér csokoládé puding recept készít egy lenyűgöző különleges esemény desszertet. A piros bogyós gyümölcsök és a citrusfélék egyaránt harmonizálnak a fehér csokoládéval, akár friss gyümölcskörettel, akár mártással. Ha téli ünnepre szolgálja fel, akkor fokozza a cukrászda havas hegyi hatását a cukrászok cukor nagylelkű porzásával.
-
Vanilla Souffle
Annabelle Breakey / Getty Images
Világos, mint egy felhő, tele édes, nem átalakított vanília esszenciával, ez a vanília puding recept készít minden menüre. Ügyesen illeszkedik oly sok menühöz és ízléshez, hogy mindennapi divatos desszertnek lehessen tekinteni. Porozjon meg egy kis cukrászcukrot a tetejéről, és pár, kövér bogyóval tálalva szolgáljon fel egy egyszerûen látványos és elképesztően egyszerû kezelésre.
-
Citrom vagy narancs szuffle
Alan Richardson / StockFood kreatív / Getty Images
Talán a desszert souffle közül a legismertebb a citrus, narancs, citrom vagy lime formájában. Ez a recept mindhárom számára érvényes, csak változtassa meg a citrus mennyiségét az ízlése szerint. Ez a souffel egy nagyon gazdag vacsorához illik, a citrusfélék bármilyen nehézséget okoznak, és bármilyen nehézséget felszámolhatnak, ezáltal kiváló desszert gazdag francia ételekkel.
