Diana Rattray
- Összesen: 45 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 30 perc
- Hozam: 8-10 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 330 | Kalória |
| 17g | Zsír |
| 41g | Carbs |
| 6g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 8-10 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 330 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 17 g | 21% |
| Telített zsír 9g | 43% |
| Koleszterin 123 mg | 41% |
| Nátrium 457 mg | 20% |
| Összes szénhidrát 41 g | 15% |
| Élelmi rost 2g | 6% |
| Fehérje 6g | |
| Kalcium 167 mg | 13% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Süsse ezt az egyszerű fahéjat és a barna cukorral tekercselt tejcsövet egy négyzet alakú vagy kerek rétegű tortán. A nedves kávésütemény minden egyes harapása nagy mennyiségű enyhén fűszerezett barna cukor szalonnát tartalmaz. A tortát kissé melegben vagy szobahőmérsékleten tálaljuk. Könnyű desszertet készít egy kanál fagylalttal vagy könnyű reggelivel vagy villásreggelivel.
Ez a kávétorta finom ízlésű, díszítés nélkül, de ne felejtsen hozzá 1/4-től 1/2-ig csésze apróra vágott pekándiókat vagy diókat hozzáadni a húsos öntettel készített keverékhez. Vagy szórjon meg néhány friss áfonya a tésztára, mielőtt hozzáadja a sztuszréteget.
Készítheti elő a streuselt néhány órával korábban, vagy akár az előző napon, és légmentesen lezárható tartályban hűtheti, amíg készen áll a sütemény sütésére. Tárolja legfeljebb egy hétig egy légmentesen lezárt tartályban, a hűtőszekrényben, vagy legfeljebb három hónapig fagyasztva.
Hozzávalók
- A tetejére:
- 1/2 csésze barna cukor
- 1/4 csésze szitált általános célú lisztet
- 1/4 csésze sózott vaj (szobahőmérsékleten)
- 1 teáskanál fahéj
- A torta számára:
- 1 1/2 csésze általános célú liszt
- 2 1/2 teáskanál sütőport
- 1/2 teáskanál só
- 1 nagy tojás (megverte)
- 3/4 csésze granulált cukor
- 1/3 csésze olvasztott vaj (sózva vagy sózva)
- 1/2 csésze tej
- 1 teáskanál vanília kivonat
Lépések
Melegítsük a sütőt 325 F-ra.
Vajjal és liszttel készítsen egy 8 hüvelykes vagy 9 hüvelykes négyzet alakú vagy kerek rétegű tortát.
Egy kis keverőtálban egyesítsen 1/2 csésze barna cukor és 1/4 csésze általános célú lisztet és a fahéjat. Keverje hozzá, hogy elkeveredjen, majd villával vagy ujjaival töltse be az 1/4-es csésze lágyított vajat, amíg a keverék morzsolódni nem fog. Tegye félre a hordót.
Egy közepes tálban egyesítse az 1 1/2 csésze univerzális lisztet a sütőporral és a sóval; alaposan keverje fel habverővel vagy kanállal, majd tegye félre.
Elektromos keverővel ellátott keverőtálban enyhén verte meg a tojást, majd dobja bele a cukor és az 1/3 csésze olvasztott vaj elejét. Adjuk hozzá a tejet és a vaníliát, és alaposan keverjük össze. Keverje hozzá a lisztet, és keverje meg a tésztát alacsony sebességgel, amíg jól meg nem keverik.
A tésztát öntse az előkészített sütőedénybe.
Megszórjuk a barna cukor szalonnát, egyenletesen feltöltve a tésztát.
Süsse a tortát az előmelegített kemencében 25-30 percig, vagy amíg a középpontba helyezett fogpiszkáló tiszta ki nem válik.
Részben hűtse le a serpenyőben egy dróttartón.
Vágja a kávé tortát négyzetekre, miközben még meleg.
Recept variációk
- Adjon hozzá 1 / 4–1 / 2 csésze apróra vágott pekándiót vagy diót a morzsalék töltelékhez. Írja be kb. 1 csésze friss áfonya, málna vagy apróra vágott cseresznyefagylaltot a tésztához, mielőtt hozzáadja a szalonna öntetét. 1 csésze lekvárt a tésztába, mielőtt felteszi a húsos keverékkel. Adjon egy marék csokoládédarabot a tésztához.
Recept címkék:
- torta
- reggeli
- Amerikai
- Karácsony
