A luc
- Összesen: 75 perc
- Prep: 20 perc
- Cook: 55 perc
- Hozam: 6–8 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 332 | Kalória |
| 18g | Zsír |
| 35g | Carbs |
| 8g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 6-8 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 332 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 18g | 23% |
| Telített zsír 11g | 55% |
| Koleszterin 160 mg | 53% |
| Nátrium 135 mg | 6% |
| Összes szénhidrát 35 g | 13% |
| Élelmi rost 1g | 3% |
| 8g fehérje | |
| Kalcium 125 mg | 10% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a finom kenyér puding kiváló desszert választás Hálaadás vagy karácsonyi vacsora, vagy bármilyen őszi vagy téli étkezéshez. Ha lehetséges, használjon gazdag kenyeret, például brioche-t vagy challah-t. A meleg pudingot vaníliamártással vagy csepegő tejszínnel tálaljuk.
Hozzávalók
- 5-6 csésze szakadt kenyér (bróke vagy tekercs, kb. 8 uncia)
- 1/2 csésze szárított áfonya (durván aprítva)
- 1/2 csésze narancslé (körülbelül 2 narancs)
- 2 teáskanál narancs héj
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 4 evőkanál vaj
- 3 csésze fél és fél (melegítésig melegítve, de forrásig nem)
- 4 nagy tojás
- 1 csésze granulált cukor
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket és melegítsük elő a sütőt 350 F hőmérsékletre.
A luc
Vajjal készítsen egy 9 hüvelykes vagy 11x7 hüvelykes sütőtál.
A luc
Egy nagy tálban egyesítse a szakadt kenyeret, áfonya, narancslé és a héja.
A luc
Egy másik tálban keverje össze a vaníliát, a vajat, a felét és a tojást. Öntsük át a kenyeret.
A luc
Keverje hozzá a cukrot és hagyja, hogy a kenyér kb. 5 percig áztassa.
A luc
Öntsük az előkészített sütőedénybe; tegyen egy nagyobb serpenyőbe, és tegye a rackra a sütőben.
A luc
Öntsön nagyon forró vizet a nagyobb serpenyőbe kb. 1/2 hüvelyk mélységbe.
A luc
Süssük 45-55 percig, vagy amíg az el nem áll.
A luc
Tálaljuk vaníliamártással, whiskyszósszal vagy egy kicsit nehéz krémmel.
Recept címkék:
- Bogyó
- desszert
- déli
- boksz nap
