Diana Rattray
- Összesen: 30 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 15 perc
- Hozam: 6 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 247 | Kalória |
| 10g | Zsír |
| 34g | Carbs |
| 5g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 6 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 247 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 10g | 13% |
| Telített zsír 6g | 29% |
| Koleszterin 13 mg | 4% |
| Nátrium 56 mg | 2% |
| Összes szénhidrát 34 g | 12% |
| Élelmi rost 2g | 6% |
| 5g fehérje | |
| Kalcium 149 mg | 11% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Próbálja ki ezt a finom házi készítésű csokoládés pudingot, amikor legközelebb a gyerekek desszertet kérnek, vagy ha kedved van valami kicsit édes kedvéért. Töltse fel ezt az ízletes csokoládés pudingot egy darab tejszínhabbal egy csodálatos mindennapi desszertért. Ez a tökéletes krémes töltelék fánkhoz is.
Hozzávalók
- 3 négyzet édesítetlen csokoládé (3 uncia)
- 3 csésze tej
- 1/4 csésze kukoricakeményítő
- 1/2 csésze cukor
- 1/4 teáskanál só
- 1 1/2 teáskanál vanília kivonat
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Egy serpenyőben közepes lángon főzzük a tejet csokoládéval, állandó keverés közben, amíg a csokoládé megolvad és a tej nem kezd buborékolni az oldalán.
Egy tálban keverje össze a kukoricakeményítőt, a cukrot és a sót. Keverje hozzá a fennmaradó 1/3 csésze tejet a cukorkeverékhez.
Adja hozzá a cukorkeveréket a forró tej- és csokoládékeverékhez, és tegye alacsony lángon. Folyamatosan keverve főzzük, amíg a keverék megvastagodik és simul. Folytassa a főzést kb. 5 percig tovább, folyamatosan keverve.
Kissé lehűtjük, keverjük hozzá a vanília és öntsük fel serpenyőbe.
Tálaljuk és élvezzük!
Recept címkék:
- csokoládé
- csokoládé puding
- desszert
- Amerikai
