Philippe Desnerck / Getty Images
- Összesen: 60 perc
- Prep: 30 perc
- Cook: 30 perc
- Hozam: 4 adagot készít.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 462 | Kalória |
| 22g | Zsír |
| 28g | Carbs |
| 35g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4 adagot készít. | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 462 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 22g | 29% |
| Telített zsír 7g | 33% |
| Koleszterin 94 mg | 31% |
| Nátrium 560 mg | 24% |
| Összes szénhidrát 28 g | 10% |
| Élelmi rost 2g | 9% |
| Fehérje 35g | |
| Kalcium 280 mg | 22% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez az egyszerű lazacleves konzerv lazacból és egy kis hagymából készül, amely nagyon sok ízet kölcsönöz nagyon kevés munkához.
Hozzávalók
- 1 evőkanál vaj vagy margarin
- 1 evőkanál általános célú liszt
- 3 csésze tej
- 1 szelet hagymát
- 1 doboz (16 uncia) lazac
- Dekoratív só és bors
- Köret: petrezselyem (apróra vágva)
Lépések
Megolvasztja a vajat közepesen alacsony lángon egy 2 kvartos serpenyőben; keverje hozzá a lisztet.
Külön serpenyőben forrázza meg a tejet 1 szelet hagymával; vegye le a hagymát a tejből.
Fokozatosan adjunk hozzá tejet a vaj-liszt keverékhez, folyamatosan keverve alacsony lángon.
Folytassa a főzést és a keverést, amíg a tejkeverék megvastagodik.
Vedje át a lazacot, eltávolítva a csontokat, majd adjon hozzá lazacot és folyadékot a sűrített tejkeverékhez.
Ízesítsük sóval és borssal, és tálaljuk apróra vágott petrezselyem körettel.
Recept címkék:
- lazac
- előétel
- Amerikai
- családi vacsora
