Ragadós csirke alsócomb haoliang / E + / Getty Images
- Összesen: 7 óra 15 perc
- Prep: 15 perc
- Főzni: 7 óra
- Hozam: 6 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 833 | Kalória |
| 41g | Zsír |
| 30g | Carbs |
| 84g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 6 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 833 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 41g | 52% |
| Telített zsír 11g | 57% |
| Koleszterin 253 mg | 84% |
| Nátrium 995 mg | 43% |
| Összes szénhidrát 30 g | 11% |
| Élelmi rost 2g | 6% |
| Fehérje 84g | |
| Kalcium 109 mg | 8% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a Crock Pot Sticky Chicken szép, gyönyörű barna színűvé válik, annyira nedves és finom. Mielőtt elkezdené ezt a receptet, győződjön meg arról, hogy működik a lassú tűzhely. Ha újabb modellje van, akkor a csirke megéghet, ha 6 óránál hosszabb ideig főz.
Mindig ügyeljen arra, hogy a csirkét pontosan és megbízhatóan működő hőmérővel mérve 165 F hőmérsékleten főzzék. Az alul főzött csirke egészségre káros, mivel képes tárolni a Salmonella baktériumokat. De ha megfelelően főzik, akkor biztonságos és ízletes.
Szolgálja ezt az egyszerű receptet avokádóval, szeletelt gombával, cseresznye- vagy szőlőparadicsommal töltött zöld salátával, vagy az évszak gyümölcséből készített gyümölcssalátával, valamint a méz, a narancs, a lime vagy a citromlé kombinálásával készített öntettel. Desszertként szolgáljon fel gyümölcs- vagy fagylaltpitet, vagy kínáljon néhány bárot vagy brownie-t.
Hozzávalók
- 1 hagyma (apróra vágva)
- 4 fokhagyma szegfűszeg (darált)
- 1 egész narancs (szeletelt)
- 1/4 csésze méz
- 1/4 csésze szójaszósz
- 1 evőkanál finomra darált gyömbérgyökér
- 1 (4 font) sült csirke (adagokra darabolva, bőr nélkül) vagy 4 font csont nélküli, bőr nélküli csirkemell vagy comb
- 3 evőkanál kukoricakeményítő
- 1 csésze csirkehús
- Só és bors ízlés szerint
Lépések
Permetezzen be egy 4-6 kvartes crockpotot nem tapadós főző spray-vel, és tegye az aljára a hagymát, a fokhagyma-szegfűszeg és a narancsot, majd tetejére a csirkedarabokat.
Keverjük össze a méz, a szójaszósz és a gyömbérgyökér egy kis tálban, és jól keverjük össze egy villával; öntsük ezt a keveréket a csirkére. Fedjük le a crock potot. Főzzen alacsony hőmérsékleten 6-7 órán keresztül. A csirkét villával gyengéd és alaposan főtték; Azonnali leolvasási hőmérőn 170 F a lábába vagy a combba, vagy a mellben 165 F. Ne távolítsa el a csirkét a lassú tűzhelyről, amíg el nem éri a hőmérsékletet.
Vegye ki a csirkét a crockpotból, tegye egy tálra, és fedje le fóliával, hogy meleg maradjon.
Távolítsa el és dobja el a narancsot. Keverjük össze a kukoricakeményítőt és a csirkehúst egy kis serpenyőben huzalhajlítóval, majd adjuk hozzá a crockpotban maradt gyümölcsleveket. Könnyen keverjük össze, és közepes-magas hőn főzzük, amíg a szósz felforr és megvastagodik, habverővel gyakran keverve. Adjunk hozzá sót és borsot ehhez a szószhoz ízlés szerint, és öntsük rá a csirkét, hogy mázasítsuk vagy tálaljuk a csirkével.
Recept címkék:
- csirke fő
- vacsora
- Amerikai
- vissza az iskolába
