Dorling Kindersley / Getty Images
- Összesen: 35 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 20 perc
- Hozam: 4 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 103 | Kalória |
| 1g | Zsír |
| 21g | Carbs |
| 7g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 103 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 1g | 1% |
| Telített zsír 0g | 1% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 293 mg | 13% |
| Összes szénhidrát 21 g | 8% |
| Élelmi rost 4g | 15% |
| Fehérje 7g | |
| Kalcium 189 mg | 15% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A kerti friss gluténmentes paradicsomlevest olyan könnyű elkészíteni, az aromája megsemmisít egy kannát, és remek módja annak, hogy felhasználja a kertjében legutóbb megmaradt paradicsomot.
Hozzávalók
- 2 csésze gluténmentes csirkekészlet
- 3 csésze paradicsom (kb. 3 nagy paradicsom friss, hámozott és apróra vágott)
- 1 kis hagyma (apróra vágva)
- 3-4 fokhagyma-szegfűszeg (darált)
- 1/2 teáskanál oregánó
- 1/8 teáskanál majoránna
- Körülbelül 1/4 csésze bazsalikom (friss és lazán csomagolva, durván aprítva)
- Kötőjel só (vagy ízlés szerint)
- Dash bors (vagy ízlés szerint)
Lépések
Helyezze az elkészített paradicsomot, hagymát, fokhagymát, gyógynövényeket és ízesítőket egy nagy 2 kvartos serpenyőbe. Adjuk hozzá a csirkehúst és forraljuk fel. Csökkentse a hőt és főzzük 20 percig. Hűtsük le 10 percig.
Öntsön levest egy turmixgépbe kis részletekben, és mindegyik tételnél keverje magasra kb. 1 percig. Vigyázzon, ne töltse túl a turmixgépet, és keverés közben tartsa szorosan a fedelet. Öntsük vissza a levest a serpenyőbe, és tálalás előtt röviden melegítsük fel. Díszítsük friss bazsalikommal.
Vigyázzon, ha forró összetevőket kever
A gőz gyorsan megnő a turmixgépben, és az összetevők mindenhol fröccsent, vagy égési sérülést okozhatnak. Ennek elkerülése érdekében töltse fel a turmixgépet a felfelé csak egyharmaddal, szellőztesse a tetejét, és keverés közben fedje le egy hajtogatott konyhai törölközővel.
Emlékeztető: Mindig győződjön meg arról, hogy a munkafelületek, edények, edények és szerszámok nem tartalmaznak glutént. Mindig olvassa el a termékcímkéket. A gyártók értesítés nélkül megváltoztathatják a termék összetételét. Ha kétségei vannak, ne vásároljon és ne használjon terméket, mielőtt kapcsolatba lépne a gyártóval annak ellenőrzésére, hogy a termék gluténmentes-e.
Recept címkék:
- Paradicsom
- főétel
- Amerikai
- nyári
