bhofack2 / Getty Images
A kendermag nagyon egészséges fehérjeforrás a vegetáriánusok számára, és egyszerű szuperétel az egészséges táplálkozásban. Böngésszen ezen vegetáriánus és leginkább vegán kendermagok receptjein, és élvezze az egészséges kender aminosavakat és esszenciális zsírsavakat!
Reggeli ötletek kendermag felhasználásával
Kedvenc módszerem a kendermagos reggeli elfogyasztására az, ha csak beleszórom valamilyen gabonafélére, granolára vagy teljes kiőrlésű gabonafélékre (imádom, hogy a reggelire quinoa vagy quinoa pehely van). Egy másik egyszerű módszer az ízletes ropogós omega-3-töltéssel ellátott kendermagos reggeli elkészítésére az, ha pirítósra meghintjük. Fantasztikusan mogyoróvajjal (vagy szója-dióvajjal vagy mandulavajjal vagy bármilyen másnel használják) pirítósuk, és szeretem, ha pirítunk egy kis Earth Balance vegán margarinnal, és megszórjuk az étkezési élesztővel és a kendermaggal a gyors reggelihez. Furcsának tűnhet, de ne kopogtasson mindaddig, amíg meg nem próbálja! Íme néhány további egészséges vegetáriánus és vegán reggelirecepti ötlet kendermag elkészítéséhez reggelire:
Saláta kendermaggal
A kendermag rázása szinte bármilyen salátán megy, így a szokásos zöld salátát szuperételű zöld saláttá alakítja - valójában nem tévedhet. Íme néhány kipróbált kendermagos saláta recept:
Főételek
Mártások és mártások
- Kendermag hummus
