A luc
- Összesen: 3 perc
- Prep: 3 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 1 koktél (1 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 187 | Kalória |
| 0g | Zsír |
| 13g | Carbs |
| 3g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 koktél (1 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 187 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 0g | 0% |
| Telített zsír 0g | 0% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 42 mg | 2% |
| Összes szénhidrát 13 g | 5% |
| Élelmi rost 2g | 7% |
| 3g fehérje | |
| Kalcium 26 mg | 2% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A Hemingway Daiquiri Papa Doble vagy Hemingway Special néven is ismert, és népszerű klasszikus koktél. Amint számíthatunk rá, az 1920-as és 30-as évek híres írójának, Ernest Hemingwaynek nevezték el.
Közismert tény, hogy Hemingway két vagy két italt fogyasztott. Az életrajzi könyvek, mint például Hemingway saját "A Mozgatható Ünnepe", számtalan mesét tartalmaznak, amelyek során italokat osztanak meg irodalmi barátokkal Párizsban, és egész életének nagy részét bárban töltötte. Nagyon szelektív volt attól, amit imbiborált, és minden bizonnyal meg volt a preferenciája.
Miután egy ideig Kubában töltött, Hemingway gyorsan elragadta a daiquiri-t. 1921-ben Constantino Ribailagua, a havannai El Floridita, létrehozta ezt a variációt daiquirit szerető rendes tiszteletére.
Ami az italt illeti, élvezni fogja ezt a továbbfejlesztett daiquiri-t, mert a maraschino édességét és a torta grapefruitot a klasszikus rum-mész keverékbe hozza. Ez nagyon öröm és egy szép rutinszakító ital. Maga a Hemingway számára ezt a daiquiri-t cukor nélkül (egyszerű szirup) szolgálták fel, és szinte mindig így készítették, annak ellenére, hogy a legtöbb ember inkább a hozzáadott édességet részesíti előnyben.
Hozzávalók
- 2 uncia fehér rum
- 1/4 uncia maraschino likőr
- 3/4 uncia grapefruit juice
- 1/2 uncia lime juice
- 1/4 uncia egyszerű szirup
- Dísz: mész ék
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Öntsük az összetevőket egy jéggel megtöltött koktélrázóba.
Jól rázza fel.
Szűrjük le hűtött koktélpohárba.
Díszítsük egy mész ékkel.
Tálaljuk és élvezzük!
tippek
- A jobb ízű daiquiri létrehozásához feltétlenül válasszon egy felső polcot. Ha az ízét hitelesnek szeretné tartani, természetes választás lenne a kubai rum, mint például a Havana Club, Ron Mulata és a Santiago de Cuba. Bármely karibi rum jó választás lenne. Ne felejtse el, hogy a spanyol nyelvű országokban a fehér rumot gyakran blanco- nak hívják, akárcsak a tequilát. Mint minden daiquiri, a Hemingway a legjobb frissen sajtolt lime- és grapefruitléval. Általában arra számíthat, hogy 1 / 2–1 uncia juice-t kap az átlagos limeből, ami elég egy vagy két italhoz. A grapefruit gyakran 5 unciát vagy ennél magasabb, így egyetlen gyümölcsnek elegendőnek kell lennie néhány fordulóban a barátokkal.
Recept variáció
- A Maraschino keserű-száraz ízű cseresznye likőr. Ha szükséged van pótlóra, akkor a Cherry Heering a legjobb fogadás. Tartson távol a szuper cseresznye likőröktől, mivel azok el fogják dobni a daiquiri aromájának egyensúlyát. Ha ezt a koktélt fagyasztva szeretné kiszolgálni, csak adjon hozzá 3/4-től 1 csésze jéggel a keverőbe a többi összetevővel.
Mennyire erős a Hemingway Daiquiri?
A frissen készített, rázott daiquirik nem könnyű koktélok, és a Hemingway sem különbözik egymástól. Ha 80-as bizonyítvánnyal készítik, akkor az összetéveszti az alkoholtartalmat, amely körülbelül 20 százalék ABV-t (40 bizonyítékot) elér, vagy a rum eredeti erejének fele. A perspektíva szempontjából a Rum & Coke mindössze 12 százalék ABV (24 bizonyíték).
Recept címkék:
- Rum
- karib
- cookout
- ital
