Mogyoróvaj sütik. Diana Rattray
- Összesen: 19 perc
- Prep: 12 perc
- Cook: 7 perc
- Hozam: 36 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 87 | Kalória |
| 5g | Zsír |
| 10g | Carbs |
| 2g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 36 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 87 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 5g | 6% |
| Telített zsír 1g | 5% |
| 25 mg koleszterin | 8% |
| Nátrium 137 mg | 6% |
| Összes szénhidrát 10 g | 4% |
| Élelmi rost 1g | 2% |
| Fehérje 2g | |
| Kalcium 18 mg | 1% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ezeket a mogyoróvajat sütött mogyoróvajjal készítik. A sütik lágy és rágós mogyoróvajas sütik, a villák fogaival készült aláíró bordaval.
A képen látható sütik ezt a recepttel készültek, de krémes mogyoróvajat használtam.
Hozzávalók
- 1/2 csésze granulált cukor
- 1/2 csésze szorosan csomagolt világosbarna cukor
- 1/2 csésze vaj vagy margarin
- 1/2 csésze ropogós földimogyoróvaj
- 1 nagy tojás
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 1 1/2 csésze általános célú liszt, 6 1/2 uncia
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
Lépések
Melegítsük a sütőt 400 F (200 C / Gas 6) hőmérsékletre.
Keverjük össze egy elektromos keverővel ellátott keverőtálban a fehér és barna cukrot a vajjal és a ropogós mogyoróvajjal, amíg könnyű és bolyhos. Vegyük a tojást és a vaníliát tejszínes keverékbe, amíg sima és jól meg nem keveredik.
Tálban egyesítse a lisztet, a sót és a szódabikarbót. A lisztkeveréket fokozatosan keverje össze a tejszínes összetevőkkel.
Enyhe liszttel készített kezekkel formázza a földimogyoróvaj sütőtésztát 1 hüvelykes golyókba, és tegyen két hüvelyk távolságra a pergamenpapírral bélelt (vagy nem darabos) sütilapokra.
Mártson egy villát lisztbe, és nyomja rá a tésztagolyókra, keresztirányú kialakításúvá és kissé ellapítva a sütiket. Mártsa a villát a lisztbe minden préselés után.
Süssük az előmelegített kemencében kb. 7 percig, vagy amíg a sütik széle körül enyhén megbarnulnak.
Tárolja a földimogyoróvaj süteményét légmentesen lezárt tartályban.
Körülbelül 3 tucat földimogyoró sütit készít.
Akár ez is tetszhet
Lágy mogyoróvaj csokoládé chips
Földimogyoróvaj omlósütemények kivágása
Cowboy sütik csokoládé chips
Földimogyoróvaj zabliszt rúd csokoládéval
Recept címkék:
- keksz
- desszert
- déli
- vissza az iskolába
