LauriPatterson / Getty Images
- Összesen: 15 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 36 ujjos szendvics (36 szolgál)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 36 | Kalória |
| 3g | Zsír |
| 1g | Carbs |
| 1g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 36 ujjos szendvics (36 szolgál) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 36 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 3g | 4% |
| Telített zsír 2g | 10% |
| 10 mg koleszterin | 3% |
| Nátrium 41 mg | 2% |
| Összes szénhidrát 1 g | 0% |
| Élelmi rost 0g | 0% |
| 1g fehérje | |
| Kalcium 10 mg | 1% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez az egyszerű uborka- és krémsajtos ujjos szendvics recept ideális a gyerekek teapartiáihoz, de fűszerekkel is elkészíthető, hogy "felnőtt" íze legyen.
Felkérheti gyermekeit arra, hogy segítsenek a szendvicsek összeállításában a gyerekek számára. A gyerekek segítséget nyújthatnak a kenyérkéreg levágásában, a krémsajt elterjesztésében és az uborkaszeletek elhelyezésében. Ha gyermeke csak háromszögekkel foglalkozik, vagy akár egy idősebb gyermek is belemerül a geometriaba, megbeszélheti ezeket a szórakoztató háromszög alakú szendvicseket.
Felnőttek számára az uborkatea szendvicsek nagyon hagyományos választás egy délutáni tea-party számára. Tojás saláta tea szendvicseket vagy lazac és krémsajt tea szendvicseket is felszolgálhat. Feltétlenül tartalmazzon pogácst citromos túróval, lekvárral és vajjal.
Hozzávalók
- 1 vekni fehér kenyér (például író kenyér)
- 1/2 csésze krémsajt (kb. 1/3 12 uncia tartályból)
- 1 angol uborka (vékonyra szeletelt)
- citromlé, ízlés szerint
- só ízlés szerint
- bors, ízlés szerint
- Opcionális: szárított petrezselyem (vagy apróra vágott metélőhagyma, ízlés szerint)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Minden két szelet kenyérre egyenletesen ossza el mindkét szelet krémsajttal.
Fedje le a szendvics egyik oldalát szeletelt uborkával.
Ízesítsük citromlével és fűszerekkel / gyógynövényekkel.
Helyezze össze a szeleteket, vágja le a héjakat, és szeletelje át kétszer átlósan a szendvicset négy háromszög alakú ujj szendvics készítéséhez.
Tálaljuk és élvezzük!
tippek
- A legjobb, ha ezeket a szendvicseket hamarosan elkészíti, amikor elkészíti őket, így a kenyér nem szárad ki, és nem válik szennyezővé az uborka. Ha azt akarja, hogy később tálalja őket, akkor hűtse le az uborka szeleteit 15 percig egy szűrőedényben, és mielőtt felhasználná, szárítsa meg őket. Ez eltávolítja a felesleges levet. Fedje le őket műanyag csomagolással, hogy a kenyér hűtés közben lágy maradjon. Ha viaszos uborkat vásárolt, akkor a legjobb, ha megkezdi őket. De ha viasztalanok, akkor nem kell meghámoznia őket. Egy másik változat az, hogy függőleges csíkokkal csak részben hámozzuk meg őket. Ez egy kicsit vonzóbbá teszi őket. A héjak rostot adnak hozzá, ezért érdemes érintetlen maradni. Célszerű organikus uborkát használni, ha nem hámozza őket, mivel a héjában növényvédőszer-maradványok lehetnek. Ne dobja el a vágott kenyérképet. Használhatja krutonnal vagy zsemlemorzsa készítésére. Vagy tegye egy zsákba, hogy elviszi a parkba, hogy táplálja a madarakat. A libák és a kacsák értékelni fogják, mi ment volna a kukába vagy a komposztba.
Recept variációk
- Míg ez a recept fehér kenyeret használ, fontolóra veheti a búza kenyér vagy a gluténmentes kenyér használatát. A szendvicsek felét fehér kenyérrel, felét búza kenyérrel készítse, majd váltakoztassa őket az adagolótálcára.
Recept címkék:
- tea
- falatozás
- angol
- Anyák napja
