Uborka saláta gránátalma magokkal. Katie Workman / themom100.com
- Összesen: 15 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 4-6
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 77 | Kalória |
| 5g | Zsír |
| 9g | Carbs |
| 1g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 4–6 | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 77 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 5g | 6% |
| Telített zsír 1g | 3% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 52 mg | 2% |
| Összes szénhidrát 9 g | 3% |
| Élelmi rost 2g | 7% |
| 1g fehérje | |
| Kalcium 26 mg | 2% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A gránátalma vetőmagjai (néha arilok) valószínűleg a leggyorsabb és legegyszerűbb módja annak, hogy tudom, hogy mindenféle saláta iránt érdeklődik, kezdve a gabona salátáktól a zöld salátáig. Kínálnak egy gyönyörű rubinvörös színű pop-upot, szép ropogást és egy kissé édes-savanyúságot. Ez a saláta nyáron működik, mert frissítő, és az élénk vörös és zöld szín miatt is jól néz ki a karácsonyi étkezés részeként. Használhatja az összes menta vagy az összes oregánót kombináció helyett, ha úgy tetszik.
A gránátalma vagy a gránátalma vásárlásával kapcsolatos további információkért lásd a jegyzetet.
Hozzávalók
- 2 mag nélküli uborka
- 1/2 csésze apróra vágott hagymát
- 2 evőkanál friss citromlé
- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1 evőkanál apróra vágott friss menta
- 1 evőkanál apróra vágott friss oregánó
- Kóser só és frissen őrölt bors ízlés szerint
- 1 csésze gránátalmamag, osztva (lásd a megjegyzést)
Lépések
Vékony szeletelje az uborkát, és tegye egy nagy tálba. Adjuk hozzá a hagymát, a citromlé, az olívaolaj, a menta, az oregánó, valamint a sót és a borsot. Adjon hozzá a gránátalma magjainak felét és dobja össze.
Helyezze egy tálalótálba, és tegye rá a fennmaradó gránátalma magokat.
Recept címkék:
- saláta
- köret
- Amerikai
- vissza az iskolába
