Hill Street Studios / Blend Képek / Getty Képek
A tejmentes sütés időigényes törekvés lehet. Szerencsére, ha szüksége van egy kis szünetet az összes mérésre, szitálásra és keverésre, van néhány tejmentes sütőkeverék, amelyek segíthetnek. Ezek a termékek az általános célú sütőkeverékektől a torta-, keksz- és brownie-keverékekig terjednek. Ezek lehetővé teszik, hogy gyorsan készítsen mindenféle sütőipari terméket, amely ugyanolyan finom, mint bármelyik, amit a semmiből készít, és nem tartalmaz tejterméket.
Általános célú sütési keverékek
Mindig hasznos, ha egy jó általános célú sütőkeverék van a kamrában. Ideálisak olyan napokig, amikor nincs abban a hangulatban, hogy tejmentes kekszeket vagy más sütőipari termékeket a semmiből készítsen. Közismert márkák által készített, örömmel veszi tudomásul, hogy ezek megtalálhatók a legtöbb élelmiszerbolt sütési folyosóján.
- Arrowhead Mills gluténmentes, univerzális sütőkeverékBisquick Original MixHodgson Mill többcélú sütőkeverék
Tortakeverékek
A tejmentes sütemények annyi időt vesznek igénybe, mint bármely más, a semmiből készült sütemény, és egyik sem szupergyors folyamat. A sütésen túl az idő nagy részét az összetevők összegyűjtésével és mérésével tölti, majd egyenként összekeverve. Plusz, mindezt meg kell tisztítani! Ha egy foga van, és azonnal sütőt kell sütnie a sütőbe, ezek a tejmentes tortakeverékek minden bizonnyal hasznosak lesznek.
A süteménykeverékek többsége olajat igényel. Ha úgy talál, hogy vajra van szükség, akkor egyszerűen használjon tejmentes szójamargarint vagy más vajpótlót.
- Arrowhead Mills Cake Mix. Kapható csokoládéban vagy vanillaBob Red Mill gluténmentes sütemény keverékében. Kapható csokoládéban vagy sárga vaníliás süteménybenCherrybrook Kitchen Cake Mix. Kapható csokoládéban, sárga tortaban vagy sárgarépa tortaban, gluténmentes lehetőségekkel. Hodgson Mill gluténmentes torta keveréke. Kapható csokoládéban vagy sárga tortábanNamaste Foods Cake Mix. Kapható csokoládéban, vaníliában vagy fűszeres süteményben
Cookie- és Brownie-keverékek
A saját tejmentes sütemények és sütemények készítése szórakoztató és kifizetődő, különösen akkor, ha édes fog vágyakozik, és egyszerűen csak házi készítésű finomságokat szeretne. Valószínűleg ezek azok a napok is, amikor egyszerűen nem érzi magát a boltba futásnak, tehát jó ötlet a tejmentes keverék tartása a kamrában. Ezek egyikével kevesebb, mint egy órán belül frissen sütött süteményekkel vagy süteményekkel kényelmesen eljuthat a kanapéra! Ezen keverékek némelyike vaj készítését igényli, de a tejmentes margarin helyettesítése vagy a rövidítés továbbra is finom desszerteket eredményez.
- Arrowhead Mills gluténmentes Brownie MixCherrybrook Cookie Mix. Kapható csokoládé süti és cukor süti formájában, glutén- és gabonamentes lehetőségekkel. Cherrybrook Fudge Brownie Mix. Gluténmentes változatban kaphatóNamaste Foods Brownie Mix. Kapható sötét csokoládé brownie és blondie keverékként, valamintNamaste Foods gluténmentes cookie keverékként. Általános keverék, amely tökéletes a kedvenc sütemény iránti igényeihez