A luc eszik / Julia Hartbeck
- Összesen: 55 perc
- Prep: 30 perc
- Cook: 25 perc
- Hozam: 64 négyzet (64 adag)
Ez a vanília-ízesítés utánozza a cukorkás kukorica őszi színeit, és nagyszerű Halloween-élményt nyújt! Könnyű összeszerelni, de több hűtési periódust igényel, tehát adjon sok időt magának, hogy elkészítse ezt a receptet.
Hozzávalók
- 2 csésze fehér csokoládé chips
- 16 uncia vanília fagyosan
- 4 csepp sárga ételfesték (vagy szükség szerint több)
- 4 csepp narancs ételfesték (vagy szükség szerint több)
- 16 darab cukorkás kukorica
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc eszik / Julia Hartbeck
Készítsen elő egy 8x8 hüvelykes edényt azáltal, hogy béleli alumíniumfóliával, és a fóliát nem tapadós főző spray-vel permetezi be.
A luc eszik / Julia Hartbeck
Helyezzen 4 unciát (kb. 2/3 csésze) fehér csokoládé chipset egy nagy mikrohullámú sütőbe. Mikrohullámú sütőben mindaddig, amíg el nem olvad, kb. 1/2 perc, a főzési idő félig keverésével.
A luc eszik / Julia Hartbeck
Keverjük addig, amíg a csokoládé sima paszta nem lesz. Amint a csokoládé sima, adjunk hozzá körülbelül a fagyosztás 1/3-át és néhány csepp sárga ételfestéket. Keverje össze, hogy kombinálja és beállítsa a színezőanyagot, amíg sárga színűvé nem válik.
A luc eszik / Julia Hartbeck
Öntsük a sárga kagylót az előkészített serpenyőbe és hűtőszekrényben tartsuk, amíg leginkább beáll, kb. 30 percig. A repedésnek nem kell sziklakeménynek lennie, hanem annyira beállítva, hogy az ne mozogjon, ha az edényt megdöntik.
A luc eszik / Julia Hartbeck
Ismételje meg a 2. és 3. lépést a narancssárga ételfestékkel. Ha nincs narancssárga színe, használja a sárga és a vörös színt 2: 1 arányban.
A luc eszik / Julia Hartbeck
Öntsük a narancssárga színű rozsdát a sárga rozsdára, simítsuk el egyenletes rétegben, és visszük vissza a hűtőszekrénybe, hogy az új réteg beállhasson.
A luc eszik / Julia Hartbeck
Ismételje meg ismét a 2. és a 3. lépést, ezúttal hagyva el minden élelmiszer-színezést, hogy a felső réteg fehér legyen. Öntsük a fehér kagylót a narancssárga rétegre, és tegyük vissza a hűtőszekrénybe.
A luc eszik / Julia Hartbeck
Miután körülbelül 10 percig állt be, enyhén ossza be 1 hüvelykes négyzetekre, és nyomja be egy cukorkás kukoricát minden négyzet közepére. Helyezze vissza a hevedert a hűtőszekrénybe, és hagyja teljesen beállni, kb. 2 órán át.
A luc eszik / Julia Hartbeck
A kiszolgáláshoz vágja a rozsdát 1 hüvelyk négyzetekre.
A luc eszik / Julia Hartbeck
tippek
- A darab vágásakor ügyeljen arra, hogy egy nagy kést sima pengével használjon, és gyakran törölje le a pengét annak érdekében, hogy a darabok négyzetének oldalai ne szennyeződjenek más színekkel. Egy légmentesen záródó hűtött tartályban tárolva ez a darab hosszú ideig tart. akár egy hétig.
Recept címkék:
- Halloween cukorka
- desszert
- Amerikai
- esik
