Diana Rattray
- Összesen: 15 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 8 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 283 | Kalória |
| 25g | Zsír |
| 15g | Carbs |
| 3g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 8 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 283 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 25g | 32% |
| Telített zsír 4g | 19% |
| Koleszterin 13 mg | 4% |
| Nátrium 299 mg | 13% |
| Összes szénhidrát 15 g | 5% |
| Élelmi rost 4g | 14% |
| 3g fehérje | |
| Kalcium 81 mg | 6% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a népszerű coleslaw nagyon sokoldalú; adjon hozzá több vagy kevesebb ízesítőt az ízlése szerint. A legjobb íz elérése érdekében készítsük el a salátát egy-két órával a tálalás elõtt, és alaposan hűtsük le.
Hozzávalók
- 2/3 csésze majonéz
- 3 evőkanál cukor
- 1 1/2 evőkanál ecet, fehérbor, almabor vagy fehér
- 1/3 csésze növényi olaj
- 1/8 teáskanál hagymapor
- 1/4 teáskanál zeller só
- 1/8 teáskanál fekete bors
- 1 evőkanál citromlé
- 1/2 csésze fél és fél
- 1/4 teáskanál kóser só vagy ízlés szerint
- 1 nagy fejes káposzta, apróra aprítva
Lépések
Egy kis tálban egyesítse a majonézt, a cukrot, az ecetet és az olajat. Adjunk hozzá hagymát, zeller-sót, borsot, citromlevet, tejszínt és sót. Keverjük simára.
Tegye az aprított káposztát egy nagy tálba; öntsük a öntettel a káposztát, és dobjuk, amíg a káposzta jól bevonódik.
Hűtőszekrényben tálalásig.
A legjobb ízfejlesztés érdekében előkészítse a coleslaw-t egy-két órával a tálalás előtt.
Recept címkék:
- Fejes káposzta
- káposztasaláta
- köret
- Amerikai
