Yulia Butyrina / E + / Getty Images
- Összesen: 3 perc
- Prep: 3 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 1 koktél (1 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 215 | Kalória |
| 8g | Zsír |
| 20g | Carbs |
| 1g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 koktél (1 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 215 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 8g | 10% |
| Telített zsír 5g | 25% |
| Koleszterin 24 mg | 8% |
| Nátrium 9 mg | 0% |
| Összes szénhidrát 20 g | 7% |
| Élelmi rost 0g | 0% |
| 1g fehérje | |
| Kalcium 14 mg | 1% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Az arany Cadillac egy ízletes koktél, amelyet az 1970-es években fejlesztettek ki. Fantasztikus desszert ital, ez a krémes martini könnyű az alkohol mellett, és szinte bármilyen édes desszerttel párosul, különösen, ha csokoládét tartalmaz.
A recept kulcsa a Galliano, az arany likőr magas palackban, amely a bár többi részéhez tornyosul. Hozzáteszi a megkülönböztetett ízét, több mint 30 ízét, beleértve az ánizsmagot és a vaníliát, az enyhén gazdag martinihoz. A crème de cacao és a tejszín könnyű, édes csokoládéjával párosítva az ízek érdekes kontrasztját kapja, amely tiszta öröm.
Ahhoz, hogy ez a recept még vonzóbbá váljon, gyorsan össze kell keverni. Mivel a három összetevőt egyenlő mennyiségben öntik, ez is nagyon könnyen megjegyezhető. Ez határozottan nagyszerű ital, amelyet hozzáadhat a repertoárhoz azokban az időkben, amikor egy kis kényeztetés hangulata van.
Hozzávalók
- 3/4 uncia krém
- 3/4 uncia fehér krém de cacao
- 3/4 uncia Galliano likőr
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Jégkockákkal töltött koktélrázóban öntsük a tejszínt, a fehér krém de cacao-t és a Galliano-t.
Jól rázza fel.
Szűrjük le hűtött koktélpohárba.
Tálaljuk és élvezzük!
tippek
- A Crème de cacao egy édes, csokoládé ízű likőr, kétféle változatban kapható: sötét (barna) és fehér (tiszta). Noha általában ugyanaz az íz, és bármelyik felhasználható, a likőr színei megváltoztatják az ital kinézetét. Annak érdekében, hogy a Cadillac "aranyszínű" maradjon, használja a fehér opciót, hogy a barna ne versenyezzen a Galliano sárga színével. Bármely tejszín alapú koktéllel győződjön meg arról, hogy tejtermékei frissek-e. Ellenőrizze a lejárati időt, és végezzen szippantási tesztet. Ha szaga van, akkor tönkreteszi az italt és pazarolja a likőrét. Ha a krém túl nehéz neked, használja felét és felét. Ez a tökéletes egyensúly a vastag tejszín és a vékony tej között, és kiváló választás sok tejtermék koktélok számára. A burgonya koktélok sokkal jobbak, ha a lehető legkevesebbet szolgálják fel. A legegyszerűbb módja annak, hogy az arany Cadillac hidegen maradjon az első kortytól az utolsóig, egy jól lehűtött üveg használata. Ha vacsorát szolgál fel, ragassza a koktélpoharat a fagyasztóba, miközben eszik, és szép és fagyos lesz, amikor ideje a desszerthez.
Mennyire erős egy arany Cadillac?
Az arany Cadillacban használt mindkét likőr viszonylag könnyű. Kombinálva alacsony szintű koktélt hoznak létre, amely tökéletes vacsora utáni italhoz. Alkoholtartalma átlagosan körülbelül 13 térfogatszázalék (26 bizonyíték).
Recept címkék:
- martini
- desszert martini
- Amerikai
- Karácsony
