Lehet, hogy nem úgy néz ki, mint az átlagos csokoládé martini, de ez a recept szórakoztató ütemű változást jelent, és a narancs örömteli. Willie Nash / StockFood kreatív / Getty Images
- Összesen: 15 perc
- Prep: 10 perc
- Főzni: 5 perc
- Fagyasztás: 30 perc
- Hozam: 1 koktél (1 adag)
A csokoládé és a narancs kombinációja a koktélok kedvence, és számos ital kiemelte a kellemes duót. Ez a csokoládé és a narancs martini az egyik, és nagyon szórakoztató martini vodka keverés.
A recept nem a legmegfelelőbb koktélok, tehát egy szép változás a tempóban. A vodka és a fehér krém de cacao alapjával kezdődik, amely gazdagon édes, de nem krémes. Ehhez csak egy kis narancssárga likőr került hozzáadásra akcentussal, hogy megtalálják a két íz közötti finom egyensúlyt.
A másik egyedi dolog ebben a koktélban az, hogy olvasztott csokoládé peremét használja. Bár opcionális, ez egy szép házi készítés. Nagyon szórakoztató bulikra, vagy amikor már van csokoládé dupla kazánban (a csokoládét mikrohullámú sütőben is megolvaszthatja). Legközelebb, amikor csokoládéval borított szamócát készít, menjen tovább, és kényeztesse magát ezzel a martinival is!
Hozzávalók
- A csokoládé felnihez:
- 1/2 csésze csokoládé (apróra vágva vagy apróra vágva)
- A koktél esetében:
- 1 1/2 uncia vodka
- 3/4 uncia krém de cacao (fehér)
- Splash narancs likőr
Lépések
Megjegyzés: Noha a recepthez több lépés tartozik, ez a koktél működő kategóriákra oszlik, hogy elősegítse az előkészítés és összeszerelés jobb megtervezését.
Hogy készítsd a csokoládé felni
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Helyezze a csokoládé darabokat egy hőbiztos fém- vagy üvegtálba, és tegye a tálba egy fazék víz felett.
Melegítsük és főzzük a vizet, amíg a csokoládé teljesen megolvad, rendszeresen keverve.
Öntsük az olvasztott csokoládét egy kis tányérra, és merítsük a koktélpohár peremét a csokoládéba.
Állítsa az üveget egyenesen, és hagyja, hogy a csokoládé beálljon.
Hűtsük le az üveget a fagyasztóban vagy a hűtőszekrényben 10-30 percig.
Készítse el a csokoládét és az Orange Martini-t
Jéggel töltött koktélrázóban öntsük a vodkát, a crème de cacao-t és a narancssárga likőröt.
Jól rázza fel.
Szűrjük le az elkészített üvegbe.
Tálaljuk és élvezzük!
tippek
- Természetesen használhat sötét krémmel is. Az íze változatlan marad, de a koktél inkább barna lesz, nem tiszta. A narancssárga likőrhez öntse kedvencét. A Cointreau, a Grand Marnier és a prémium narancssárga curaçao jó választás.
Recept variációk
- Ha ki akarja hagyni az olvasztott csokoládé peremét, a porított kakaó egy könnyebb lehetőség, amely minden kortynál ugyanazt a csokoládé-ízét adja meg. Ehhez keverje el egyenlő rész cukrot és kakaót egy kis edénybe. Nedvesítse meg a felni, ha belemeríti egy narancssárga likőr edénybe (a perem köré egy narancssárga ék is törölgetve működik), majd tekerje a felni a kakaó-cukor keverékbe. A narancsot ki lehet emelni a citrus vodkával is.
Mennyire erős a csokoládé és a narancs martini?
A legtöbb martinhoz hasonlóan ez nem könnyű ital. Ennek azonban nem kellene meglepnie, mivel a recept csak italt tartalmaz. Kb. 28 százalék ABV-t ráz fel (56 bizonyíték), ezért ne hagyja, hogy édes íze becsapjon téged egy-egy kevés keverékbe.
Recept címkék:
- Vodka koktél
- Amerikai
- buli
- koktél
