Sherri Lynn Herrmann / EyeEm / Getty Images
- Összesen: 3 perc
- Prep: 3 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 1 adag (1 csokoládé)
Sok csokoládé ízesítésű martini létezik, és közülük sokan „Chocolatini” néven szerepelnek. Ez egyike ezeknek a recepteknek, és édes, finom, krémes és nagyon izgalmas.
Mesés koktél egy különleges alkalomra való keverés, desszerttel való felszolgálás vacsorapartinán, vagy bármikor élvezhető, amikor egyszerűen csak úgy érezte, hogy elkényezteti édesfogát.
A Chocolate Martini variációját a Bailey weboldalán található Chocolatini ihlette. Ez a recept 2 uncia Bailey-t és 1/4 uncia vodkát és Godivát igényel, de ez túl nehéz volt az ízlésemhez. Mivel élveztük az ízt, de kevesebb krémet akartunk, növeljük a vodkát és feldaraboljuk az ír tejszínt.
Az eredmény egy nagyon finom koktél, amelyben nagyobb az egyensúly, mint az eredetinél. Ez egy nagyszerű "martini" desszert, és potenciálisan az egyik kedvence lehet.
Hozzávalók
- 1 1/2 uncia vanília vodka
- 1 1/4 uncia Baileys Irish Cream likőr
- 1/4 uncia Godiva csokoládé likőr
- Csokoládé forgács körettel
Lépések
Öntsük a vodkát és a likőröket egy jéggel telt koktélrázóba.
Jól rázza fel.
Szűrjük le egy jól hűtött koktélpohárba.
Díszítsük csokoládé forgáccsal.
További tippek a nagyszerű csokoládé készítéséhez
- A vodkának nem kell a legjobbnak lennie, de tisztességesnek kell lennie. Az ilyen nehéz, vastag ízesítésű koktélt nem fogja törni a vodka, és számos nagyszerű vanília vodka közül lehet választani. Javasoljuk a Szürke Liba La Vanille, a Stoli Vanil vagy a Van Gogh Vanilla kedvelőit. Cserélheti a vodkát és választhat más ízt is. A tejszínhab és a desszertszerű vodkák nagy része szórakoztató kiegészítést jelent. Kávé ízesítésű vodkák bevezethetnek egy újabb ízréteget, amely nagyon jó a csokoládékrém ellen. Kísérletezzen különféle csokoládé-likőrökkel és fedezze fel azokat. Számos nagyszerű csokoládé likőr áll rendelkezésre, és úgy tűnik, hogy népszerű íze a likőripar növekedésének. Figyeljen a kis márkák megjelenésére, és ne féljen kipróbálni egy ismeretlen személyt. A Godiva likőr, amelyet először kipróbáltunk a recepttel, és tetszik, mert gazdag csokoládé íze és krémes textúrája van.. A Dorda kettős csokoládé likőr egy másik fantasztikus lehetőség, amelyet hasonló pótlónak tekinthetünk. Ha nem talál a kettőhöz hasonló csokoládé likőröt, a creme de cacao megfelelő helyettesítő lehet. Ennek ellenére el fogja veszíteni az extra krémes tulajdonságot. A Chocolatinit még több csokoládéval borítsa le. Sokféle módon hozzá lehet adni Chocolatini csokoládéjához, csak hagyja, hogy a fantáziád elvaduljon:
- Adjon hozzá borotvált csokoládét az ital tetejére.Főzze be az üveget kakaóval.Szórjon rá reszelt szerecsendiót vagy fahéjat a kis kontraszt érdekében.Formozzon egy kis csokoládés cukorkával.
Mennyire erős a csokoládé?
Mint a legtöbb martinnál, ez is édes és ártatlan koktélnak tűnhet, de a valóság más történetet mond. Ne feledje, hogy ez a Chocolatini teljes egészében alkoholból készül, és önmagában ez a tény jelentősen növeli az ital erősségét.
A javasolt márkákkal és a 70-es bizonyítékú vanília vodkával készítve ez a koktél alkoholtartalma körülbelül 22% ABV (44 bizonyíték). Ez kevesebb, mint a klasszikus Gin Martini, ugyanakkor majdnem kétszer olyan alacsony szintű ital, mint a Szöcske.
Recept címkék:
- Vodka koktél
- koktél
- Amerikai
- születésnapok
