Linda Goodhue fotózás / Pillanatnyi nyitott / Getty Images
- Összesen: 30 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 20 perc
- Hozam: 14 cupcakes (14 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 264 | Kalória |
| 15g | Zsír |
| 31g | Carbs |
| 2g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 14 cupcakes (14 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 264 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 15g | 19% |
| Telített zsír 6g | 30% |
| Koleszterin 1 mg | 0% |
| Nátrium 217 mg | 9% |
| Összes szénhidrát 31 g | 11% |
| Élelmi rost 2g | 8% |
| Fehérje 2g | |
| Kalcium 97 mg | 7% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ezek a legkönnyebben elkészíthető kis sütemények, amelyek a gyerekek körében kedvencvé tették őket, akik segíteni akarnak a konyhában. A juharszirup, a kókusztej és a kakaó kombinációja ezekben a cupcakes-ban teljesen isteni, és olyan összetevőket használnak, amelyek valószínűleg benne vannak a kamrában, ha tejmentes vagy vegán főzünk.
Szinte minden fagyás finom ezeken a süteményeken, de különösen a földimogyoróvajas sütés a gyermekek és a családom néhány felnőtt kedvence.
Gondolj arra, hogy készítsen egy csomó ilyen cupcake-ot születésnapi partira vagy összejövetelekre, ahol lehetnek olyan gyermekek vagy felnőttek, akik érzékenyek a tejtermékekre. Jó szórakozást díszíthet, hogy ünnepi lehessen, vagy megfeleljen az összejövetel témájának. A tálca csokoládé cupcakes-t, amelyek a csapat színeiben vannak díszítve, szívesen látná desszertként, amikor hátsó meglátogatás vagy játékmegfigyelő párt tart a házában.
Hozzávalók
- 2 csésze általános célú liszt
- 1/2 csésze kakaópor
- 2 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál tengeri sót
- 1 csésze juharszirup
- 3/4 csésze kókusztej
- 1/2 csésze repceolaj (vagy olívaolaj)
- 3 uncia sötét tejmentes csokoládé (olvasztott)
- 2 evőkanál tejmentes szója joghurt
- 1 teáskanál vanília
Lépések
Melegítse elő a sütőt 350 F hőmérsékleten. Helyezzen kb. 14 csészét egy muffin vagy cupcake serpenyőbe béléssel.
Egy közepes méretű keverőtálban szitáljuk össze a lisztet, a kakaóport, a sütőport és a sót.
Kicsi keverőtálban keverje össze a juharszirupot, a kókusztejet, a repceolajat, az olvasztott csokoládé joghurtot és a vaníliát. Adjuk hozzá a juharszirup-keveréket a száraz hozzávalókhoz, és keverjük addig, amíg csak össze nem keverjük.
Helyezze be a tésztát a cupcake cups-ba, és mindegyiket kb. Két-három-negyedével töltse meg.
Süssük kb. 20 percig, vagy amíg a cupcakes középpontjába helyezett fogpiszkáló tiszta nem lesz.
Hagyja, hogy a cupcakes teljes mértékben lehűljön egy huzalhűtő-állványon, mielőtt jegesedne a kívánt tejmentes fagyosan.
Tejmentes csokoládé cupcakes tárolása
Ha hosszabb ideig kíván tárolni, akkor csomagolja a nem olvasztott cupcake-ket külön-külön műanyag csomagolásba, és tegye őket légmentesen záró tartályba. Legfeljebb hét napig tárolhatja őket hűtőszekrényben vagy négy-hat hónapig a fagyasztóban. Ha a fagyasztóból kívánja használni őket, hagyja, hogy kiolvassák őket egy hűtőszekrényen, amely biztosítja, hogy a cupcakes aljai ne sérüljenek meg. A felolvadás 30 perctől három óráig tart.
Recept címkék:
- tejmentes desszert
- tejmentes csokoládé cupcakes
- desszert
- Amerikai
