David Loftus / Getty Images
- Összesen: 40 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 30 perc
- Hozam: 1 torta (1 adag)
Ez a sütemény gazdag, édes finomság, amely abszolút fenomenális egy választott könnyű, tejmentes jégcukorral.
Készít egy kétrétegű tortát
Hozzávalók
- 1 3/4 csésze általános célú liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 4 nagy tojás
- 1 csésze cukor
- 2 evőkanál mandula tej (vagy szója vagy rizs tej)
- 1/2 csésze olívaolaj
- 6 evőkanál szójamargarin (tejmentes, olvasztott)
- 1 citromlé és héja
Lépések
Melegítse elő a sütőt 350 F hőmérsékleten. Enyhén olajozzon egy 9 ”-es süteményt. Enyhén lisztezzük a serpenyőt, kiszedve a felesleges lisztet, és tegyük félre.
Közepes méretű keverőtálban szitáljuk össze a lisztet és a sütőport. Félretesz, mellőz.
Nagyméretű keverőtálban keverje meg a tojást és a cukrot, amíg a keverék halványsárga lesz. Adja hozzá a választott nem tejtermék-tej alternatívát, az olívaolajat, az olvasztott szójamargarint, a citromlevet és a héját, habverve, amíg jól össze nem keverik. Adjuk hozzá a száraz hozzávalókat, keverésig, amíg csak össze nem keverjük.
Öntsük a tésztát az előkészített serpenyőbe és süssük addig, amíg a sütemény közepébe helyezett fogpiszkáló tiszta kijön - kb. 30-35 perc. Azonnal fordítsa ki a tortát egy huzalhűtőtartóra, és hagyja, hogy a tortát a jobb oldaláról felfelé lehűljön, mielőtt jegesednék a választott tejmentes fagylalttal.
Recept címkék:
- torta
- desszert
- Amerikai
- születésnapok
