Elizabeth LaBau
- Összesen: 21 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 6 perc
- Hozam: 24 süti (24 adag)
A húsvéti nyuszi sütik az egyik élvezet, amelyet mindenki szeretni fog látni a húsvéti kosárában! Ezek az egyszerű, fehér csokoládéval bevont sütik még vonzóbbá válnak, pillecukor fül és fényes rózsaszín cukorka orr hozzáadásával. Készítsd ezeket néhány "nyuszi" -ra, amelyet szeretsz a tavasszal!
Hozzávalók
- 12 nagy pillecukor
- 1/2 csésze rózsaszín pezsgő (többé-kevésbé)
- 16 uncia fehér cukorka bevonat
- 24 Milano süti (vagy hasonló alakú süti)
- 48 cukorka szemgolyó (lásd az alábbi megjegyzést)
- 24 rózsaszín Sixlet (vagy hasonló cukorka)
- 1/4 csésze félédes csokoládé chips
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Először készítse el a pillecukor fülét. Használjon konyhai ollókat, hogy minden pillecukor 4 darabra feldarabolódjon. Az olló nyomása természetesen olyan fül alakúvá válik, amely a felső részén kúpos lesz, de ha akarod, megcsípheti a felső széleket, hogy eltúlzzák a nyuszi fülét.
Öntsön egy kis tálba a rózsaszín csiszolócukrot. Minden fül tetejét nyomja be a tálba, hogy a ragadós középső részt rózsaszínű cukorral borítsa.
Tegyen egy sütőlapot viaszos vagy pergamenpapírral, és tegye félre.
Helyezzen 16 uncia fehér cukorka bevonatot egy közepes mikrohullámú sütőbe. Mikrohullámú sütő 30 másodperces lépésekben, keverés után 30 másodpercenként a túlmelegedés elkerülése érdekében, amíg a bevonat megolvad és sima.
Villákkal vagy merítőeszközökkel merítsen egy sütit a bevonatba, amíg az teljesen le nem fedődik. Távolítsa el a bevonatból, és hagyja, hogy a felesleg csepegjen vissza a tálba, majd helyezze rá egy pergamentel vagy viaszos papírral bélelt sütőlapra.
Miután 3-4 süteményt mártott, szüneteltesse és dekorálja őket, mielőtt a sütemény bevonatának megszilárdul. Vegyen két pillecukor füle és nyomja be őket minden süti tetejébe. Adjon hozzá egy rózsaszínű Sixlet orrot minden süti közepére, és tegyen rá 2 cukorka szemgolyót.
Ismételje meg a mártás és a díszítés folyamatát, amíg az összes süteménynek nincs füle, szeme és orra.
Olvassa el a félédes csokoládét egy kis tálban a mikrohullámú sütőben. Öntsük az olvasztott csokoládét egy papírkúpba vagy egy kis műanyag zacskóba, amelynek lyuk a sarokban van. Cső nyuszi pofaszakáll és mosoly minden egyes nyuszi arcára.
Röviden hűtse le a tálcát, hogy bevonódjon, kb. 15-20 percig. A beállítást követően a sütik azonnal kiszolgálhatók.
Élvezd!
tippek
- Ha nem rendelkeznek cukorka szemgolyóval, akkor csak kissé megkenheti az olvasztott félédes csokoládét az arcukra, hogy a nyuszi számára szemet nyújtson. A sütik jól tartanak, de a pillecukor díszek hajlamosak elakadni a levegőnek való kitettség után. több napig. Ha tárolni szeretné, tartsa légmentesen lezárt tartályban, hűvös szobahőmérsékleten.
Recept címkék:
- Cukorka
- desszert
- Amerikai
- húsvéti
