A luc
- Összesen: 10 perc
- Prep: 10 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 1 koktél (1 adag)
A forró vajas rum a téli kedvenc ital, ellenállhatatlan. Ez egyaránt édes és meleg, és ez az a fajta kényelem, amelyet az év leghidegebb napjain szeretne. Számos módon állíthatja elő ezt a népszerű italt, és kettő közül választhat.
A fő recept nagyon egyszerű és felhasználható egy vagy két forró vajas rum gyors összekeverésére egy pillanatra. Ha nagy rajongója vagy a koktélnak, vagy azt tervezi, hogy azt egy partin szolgálja fel, akkor ki is töltsön egy tésztát. Ezt hűtőszekrényben lehet tárolni, így csak annyit kell tennie, hogy öntsük, keverjük és igyunk!
Kattintson a Play gombra, hogy megtekintse ezt a receptot
Hozzávalók
- 1 evőkanál vaj (lágy)
- 1 teáskanál barna cukor
- 1 kötőjel fahéj (őrölt)
- 1 kötőjel muskátli (őrölt)
- 1 kötőjel fűszer (föld)
- 1 splash vanília kivonat
- 2 uncia rum (sötét)
- 5 uncia víz (forró)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc
Helyezze a vajat, a cukrot és a fűszereket egy ír kávésüveg vagy bögre aljára, és alaposan keverje össze vagy zavarja össze.
A luc
Öntsön bele a rumba, és forró vízzel töltse fel.
A luc
Keverjük.
A luc
Tálaljuk és élvezzük!
tippek
- Győződjön meg arról, hogy forró a víz, de nem forrásban van. Ha a víz túl forró, akkor tönkreteheti az ital ízét. Gondoljon rá úgy, mint a teakészítés és melegítse fel a vizet, mintha egy csésze Earl Grey-t főzne. Használjon valamivel több vagy kevesebb vajat, ha úgy tetszik. Egy evőkanál gyakori, bár valószínűleg kissé gazdagabb élvezni 1 1/2 evőkanállal. Állítsa be a fűszereket az ízlése szerint. Egyesek inkább a fahéjat vagy a szerecsendiót részesítik előnyben, míg mások nem élvezik a szegfűszeget, ezért érdemes testreszabni.
Mennyire erős a forró vajas rum?
A forró vajas rum finoman tüskés ital. Alkoholtartalmát végső soron az határozza meg, mennyi vizet önt. Ha pontosan megmérje 5 uncia forró vizet, és öntsön egy 80-as bizonyosságú rumot, akkor az ital körülbelül 10 százalék ABV-t (20 bizonyítékot) mér. Nem számít, mindig ugyanazon a tartományon lesz, mint a borok.
Recept variációk
- Készítsen egy tésztát: keverje össze 3 csésze barna cukor, 1/2 csésze sózott vaj, 3 evőkanál méz, 1 evőkanál rum kivonat (vagy 1/2 evőkanál sötét rum), 1 evőkanál vanília kivonat, 1 teáskanál őrölt szerecsendió, 1 teáskanál őrölt szegfűbors, 1 teáskanál őrölt fahéj elektromos keverővel, amíg minden össze nem keverik. Ez elég tésztát tesz körülbelül 25 adaghoz. A tésztát egy jól lezárt edényben, hűtőszekrényben tárolja, amíg szükséges. Körülbelül egy óra elteltével készen áll az első italra, és néhány hétig is jól tartja. Idés elkészítéséhez öntsön egy lövés (1 1/2 uncia) rumot egy bögrebe, adjon hozzá egy halom kanálnyi tésztát, majd Töltse fel forró vízzel.Sok meleg vajas rum rajongója inkább a tésztát rönkké alakítja. Ez megkönnyíti egy darabból a darabokat egyszerre, amikor italra vágyik. Ehhez tegye a tésztát egy műanyag burkolólapra, és úgy alakítsa ki, hogy egy hosszú, kb. 2 hüvelyk vastag hengert alakítson ki. Tekerje be szorosan, helyezze levegőzáró tartályba vagy műanyag cipzáras zacskóba, és tárolja a hűtőszekrényben.Ha inkább a whiskyt szereti, akkor kapcsolja be és keverje össze egy forró vajas whiskyt. A nagy adagú tésztakeverék fantasztikus saját, ha forró vízzel tesszük fel. Hagyja ki a folyadékot, adjon hozzá egy kevés krémet, ha úgy tetszik, és kap egy meleg, nyugtató modellt. Az egyszemélyes változathoz 2 teáskanál rumkivonat hozzáadásával hozzon létre alkoholmentes meleg vajjal készített „rumot”.
Red Hot Poker keverési módszer
Ha szórakoztató módszert keres a forró vajas rum keveréséhez, próbáljon ki egy red hot pokerot. A hő természetesen összeolvasztja az összes ízt, és ezáltal egy zamatos, párologtató italt hoz létre. Kiválóan alkalmas kempingre és sötét sör karamellizálására is használható.
Némi türelmet igényel, ezért lassítson és vigyázzon, hogy ne égesse magát. Továbbá, minél vastagabb az üveg, annál jobb; A heftier sörkorsók fogantyúval tökéletesek.
Válasszon egy tiszta, vastag rudat, és hagyja, hogy a tűzben ülődjön, amíg vörösre melegszik.
Rázza le a hamukat és lassan tegye be a kész italba, ügyelve arra, hogy ne érintse meg az üveget a rúddal, mert az összetört.
Hagyja benne 10 vagy 15 másodpercig, vegye le a rúdot, és élvezze a forró italt.
Recept címkék:
- rum koktél
- Amerikai
- esik
- ital
