Joe Vaugn / Fotokönyv / Getty Images
- Összesen: 3 perc
- Prep: 3 perc
- Cook: 0 perc
- Hozam: 1 tucat (12 adag)
A Catalina Margarita nagyon szórakoztató gyümölcsös margarita. Nagyon szeretni kell ezt a receptet: A gyönyörű kék szín magával ragadó, van tequila (természetesen!), És finom őszibarack-narancs aromájával nehéz ellenállni. A legjobb az egész, hogy hihetetlenül könnyű keverni!
Ez a margarita mindössze négy alapanyagot igényel, amelyek mindegyike nagyon gyakori, tehát előfordulhat, hogy már raktáron vannak a bárban. A kék curaçao nemcsak elbűvölő színűvé teszi az italt, hanem hozzáteszi a narancsot is, amely látványos az őszibarack-pillangókhoz és a citrom-mész ízű savanyú keverékhez. Kiválóan alkalmas nyári partikra, és még hidegebb téli napon is felvilágosíthatja a hangulatát!
Hozzávalók
- 1 1/2 uncia tequila
- 1 uncia őszibarackpálma
- 1 uncia kék curaçao
- 1/2 uncia savanyú keverék (friss)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Jéggel töltött koktélrázóban öntsük a tequilát, az őszibarack pálinkákat, a kék curaçao-t és a savanyú keveréket.
Jól rázza fel.
Szűrjük le egy hűtött margaritapoharat.
Tálaljuk és élvezzük!
tippek
- A Blanco tequila remek választás erre a margaritara. Mivel az italnak nincs erős íze, a legjobb választani azt, amelyet egyenesen fogyaszt. Nem kell sok pénzt költenie, de egy jó középkategóriás tequila ragyog ebben a keverékben. Határozottan megéri az idejét friss savanyú keverék elkészítéséhez, különösen, ha rendszeresen keverik össze a margarétákat. Alapvetően ez csak egy citrom-lime-szirup, tehát csupán annyit kell tennie, hogy a két gyümölcslevet hozzáadja egy egyszerű szirup-tételhez. Megállapítja, hogy sokkal olcsóbb elkészíteni otthon, mint a boltban vásárolni. Ezt a pénzt a tequila felé fordíthatja! Alternatív megoldásként 1/4 uncia egyszerű szirupot és 1/4 uncia vagy citrom- vagy lime juice helyettesítheti a savanyú keveréket.
Recept variáció
- Ez a margarita ugyanolyan lenyűgöző, ha fagyasztott koktélként szolgálják fel. Egyszerűen egyesítse az összetevőket 1 csésze jéggel egy turmixgépben, és keverje addig, amíg szép és sima nem lesz. Ha kihagyja ennek a receptnek az őszibarackpálmáját, és savanyú keverék helyett lime juice-t használ, akkor kék margarita lesz.
Mennyire erős a Catalina Margarita?
A Tequila palackozása általában 80, a kék curaçao 30 palackban történik. A őszibarack pálinkák lesznek nagyobb hatással a Catalina Margarita alkoholtartalmára, mert 30 és 90 közötti bizonyíték között mozog. Ennek a spektrumnak az alsó végén a koktél 25% ABV-t ráz meg (50-es bizonyíték). Ezt nem tekintik könnyű koktélnak, és 90-es bizonyítékkal eléri a 34-es bizonyítékot (68-os bizonyíték). Ne hagyja, hogy az édes íz becsapjon túlságosan sok italt, különben reggel érezheti a hatást!
Recept címkék:
- Tequila koktél
- Amerikai
- nyári
- ital
