James Baigrie / Fotokönyv / Getty Images
- Összesen: 13 perc
- Prep: 10 perc
- Főzni: 3 perc
- Hozam: 12 eper (12 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 71 | Kalória |
| 4g | Zsír |
| 7g | Carbs |
| 1g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 12 eper (12 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 71 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 4g | 6% |
| Telített zsír 3g | 13% |
| Koleszterin 1 mg | 0% |
| Nátrium 2 mg | 0% |
| Összes szénhidrát 7 g | 3% |
| Élelmi rost 2g | 6% |
| 1g fehérje | |
| Kalcium 12 mg | 1% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
A csokoládéval bevont eper könnyű és elegáns desszertet kínál. Nincs semmi romantikusabb, mint egy lédús bogyós gyümölcs, amely gazdag csokoládéba mártott. A legjobb az egészben, hogy ezt a klasszikus desszertet hihetetlenül könnyű elkészíteni.
Helyettesítheti a fehér vagy tejcsokoládét a félédesnek, vagy kipróbálhatja a szamóca különböző csokoládékbe való dupla merítését az íz és megjelenés változtatásához.
Hozzávalók
- 1 tucat szamóca
- 1 csésze csokoládé (apróra vágott vagy jó minőségű csokoládé chips)
Lépések
Készítsen egy sütőlemezt alumíniumfóliával bélelve.
Mossa meg a szamócát, és alaposan szárítsa meg.
Helyezze a csokoládét egy mikrohullámú, biztonságos tálba, és mikrohullámú sütővel, amíg megolvad, 30 másodpercenként keverve.
Ha a szamócát a szár mellett fogja, mártsa be csokoládéba, körkörös mozdulatokkal forgatva, hogy egyenletesen lefedje a bogyó legnagyobb részét. Amint felemeli a csokoládéból, forgassa úgy, hogy a felesleges csokoládé cseppenjen vissza a tálba.
Helyezze a bogyót az előkészített sütőlapra, és ismételje meg a maradék bogyókkal és csokoládéval.
Miután az összes bogyó bemerült, hűtse őket 30 percig, hogy megálljon a csokoládé. Ezek a cukorkák a legjobban ízlik, amikor ugyanazon a napon készülnek.
tippek
- A túlmelegedett csokoládé megvastagodik és nehezen használható, ezért fontos figyelni a csokoládét. Távolítsa el, ha egyes darabok még mindig nem olvadtak el, és keverjük addig, amíg meg nem olvadnak. Ha alacsony minőségű csokoládé chipset használ, akkor esetleg hozzá kell adnia egy kis zöldségrövidítést, hogy megvékonyítsa és megkönnyítse a munkát.
Recept címkék:
- Bogyó
- csokoládéval borított eper
- desszert
- Amerikai
