NightAndDayImages / Kreatív RF / Getty képek
- Összesen: 23 perc
- Prep: 20 perc
- Főzni: 3 perc
- Hozam: 2 font (4–6 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 413 | Kalória |
| 21g | Zsír |
| 12g | Carbs |
| 43g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 2 font (4 - 6 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 413 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 21g | 27% |
| Telített zsír 7g | 36% |
| Koleszterin 131 mg | 44% |
| Nátrium 791 mg | 34% |
| Összes szénhidrát 12 g | 4% |
| Élelmi rost 1g | 5% |
| Fehérje 43g | |
| Kalcium 94 mg | 7% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a sertésborda recept finom. Ne hagyja, hogy a curry megfélemlítse, ez nagyon jól belekeveredik a nedves dörzsölésbe, enyhén illatos aromát eredményezve.
Hozzávalók
- 900 font sertéshús sült
- 1/4 csésze / 60 ml Dijon mustár
- 1 evőkanál / 15 ml juharszirup vagy méz
- 1-2 gerezd fokhagyma, darált
- 1 1/2 teáskanál / 7, 5 ml almaecet
- 1 1/2 teáskanál / 7, 5 ml friss kakukkfűlevél
- 1 1/2 teáskanál / 7, 5 ml currypor
- 1 1/2 teáskanál / 7, 5 ml őrölt kömény
- 1 1/2 teáskanál / 7, 5 ml tengeri só
- 1/2 teáskanál / 2, 5 ml durva őrölt fekete bors
Lépések
- Sertéshús
- főétel
- Amerikai
- Karácsony
Helyezze a sertésborda egy nagy üveg sütőedénybe. Keverje össze a pácot, és öntse rá a húst. Ügyeljen arra, hogy az összes oldal jól legyen bevonva a keverékkel. Fedjük le műanyag csomagolással, és tegyük 4–6 órán át hűtőszekrénybe.
Előmelegítse a grillt közepes-magas hőmérsékleten. Helyezze a rácsra és keresse 2 percig mindkét oldalon. Csökkentse a hőt közepes vagy közepes alacsony hőmérsékleten, és 45 percig, vagy amíg a belső hőmérséklet el nem éri a 165 F-ot, a hús vastagabb részén süsse meg a sertés sültét. Miután megfőzte, távolítsa el a meleget és hagyja, hogy a hús pihenjen, mielőtt faragna.
Recept címkék:
