James és James / Getty Images
- Összesen: 3 óra 40 perc
- Prep: 10 perc
- Főzés: 3 óra 30 perc
- Hozam: 1 edény (6-8 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 770 | Kalória |
| 59g | Zsír |
| 26g | Carbs |
| 35g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 edény (6-8 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 770 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 59g | 75% |
| Telített zsír 33g | 166% |
| Koleszterin 168 mg | 56% |
| Nátrium 867 mg | 38% |
| Összes szénhidrát 26 g | 9% |
| Élelmi rost 2g | 9% |
| Fehérje 35g | |
| Kalcium 1039 mg | 80% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez az egyszerű, lassú tűzhelyű makaróni és sajt sok okból kényelmes. A crock pot nemcsak a sütőt szabadítja fel más célokra, hanem kiválóan alkalmas a nyári főzéshez, mivel nem ad annyi hőt a konyhához. És mi lehetne kényelmesebb potluck vacsorához vagy játéknapi összejövetelhez? Csak vigye a kész mac-ot és a sajtot a lassú tűzhelyben lévő partira, és dugja be.
Ebben az egyszerű receptben. A főtt makaróni aprított cheddar sajttal, vajjal és párologtatott tejjel kombinálható ebben az egyszerű, lassú tűzhelyes verzióban.
Sok pozitív megjegyzést kaptunk, köztük néhány módosítási javaslatot is. Egy személy 1 1/2 teáskanál száraz mustárt, cayenne-borsot és fekete borsot ajánlott, 1 csésze pirított hagymát és 1 gerezd darált fokhagymát. További tippeket és variációs javaslatokat a recept utasítások alatt talál.
Hozzávalók
- 1 font könyök makaróni
- 1 evőkanál növényi olaj (plusz több a lassú tűzhely kenésére)
- 1 doboz (12 uncia) elpárologtatott tej
- 1 1/2 csésze tej
- 1 teáskanál só
- 4 csésze (16 uncia) apróra vágott éles cheddar sajtot
- 1/2 csésze olvasztott vaj
Lépések
A makarónikat főzzük forrásban lévő, sós vízben, a csomagolás útmutatásait követve. Csatlakoztassa jól.
Óvatosan vajjon egy 3 1 / 2–5 kvóta lassú tűzhely edények alját és oldalát.
Dobj el a forró makarónokat a lassú tűzhelyben a növényi olajjal, majd adj hozzá az összes többi hozzávalót.
Finoman keverjük össze, hogy összekeverjük, majd fedjük le és főzzük alacsonyan 3-4 órán keresztül, alkalmanként keverve.
tippek
- Potluck-tanács: Adjon hozzá még párologtatott tejet, ha az hosszabb ideig alacsony vagy meleg állapotban ült. Ez különösen akkor fontos, ha potluckvacsorára vagy farokkocsikba viszi. A forró edény szállításához csomagolja a lassú tűzhelyet törülközőbe vagy takaróba, hogy az edény melegen maradjon. Ne feledje, hogy a "veszélyes zóna", amikor a káros baktériumok növekedhetnek, 40 F és 140 F közötti hőmérséklet között van. Fagyasztja a makaróni és a sajtot műanyag fagyasztóedényekben adagolási méretű részletekben. Olvassa fel, melegítse fel a mikrohullámú sütőben, és élvezze bármikor!
Recept variációk
- Cserélje le a könyökmakaróniot kis héjjal, rotini, ditalini vagy mini penne tésztával. Cserélje ki az éles cheddar sajtot olyan kombinációra, mint például cheddar jack sajt, paprika jack vagy hasonló mexikói stílusú sajtkeverék. A recept másik kedvenc sajtja a Velveeta. Dice 1 font Velveeta sajtot, vagy aprítsa meg, mielőtt hozzáadná a lassú tűzhelyhez, és várja meg, amíg a főzési idő végéig kóstolja meg és adja hozzá a sót. Crock pot makaróni és sajt sonkával vagy baconnal: Adjon hozzá 2 csésze kockára vágott sonkát vagy 1 / 2 csésze kockára vágott szalonnát a makarónihoz, a tejjel és a többi hozzávalóval együtt. Keverje össze és folytassa a recepttel. A hozzáadott zinghez a só helyett használjon kreol- vagy Cajun-ízesítőt.
Több makaróni és sajt recept
- Klasszikus sült makaróni és sajt: Ez egy alapvető recept makarónira és sajtra, fehér mártással és cheddar sajttal készítve. Ez mindig a kedvence. Makaróni és sajt baconnal: A gazdag és krémes makarónihoz és a füstös ízű sajthoz szalonnával egészítik ki. Aaco sajtburger makaróni: A Tex-Mex ízek és az őrölt marhahús ez egy kiadós, egyedényes étkezés.
Recept címkék:
- cheddar sajt
- köret
- déli
- családi vacsora
