A luc eszik / Diana Chistruga
- Összesen: 32 perc
- Prep: 30 perc
- Főzni: 2 perc
- Hozam: 12 pattogatott kukorica golyó (12 adag)
Édes és rágó, ezeket az édességi kukorica pattogatott kukorica golyókat hihetetlenül egyszerűen fel lehet dobni bármilyen last-minute Halloween partyra. Csak olvadjon össze a mályvacukrot, pattogatott kukoricát és cukorkát, majd nyomja össze - ez tényleg ilyen egyszerű.
Hozzávalók
- 1/2-es vaj
- 4 csésze mini pillecukor
- 12 csésze pattogatott kukorica
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1/4 teáskanál só
- 1 1/2 csésze cukorkás kukorica
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
A luc eszik / Diana Chistruga
Készítsen egy sütőlemezt aluminium fóliával bélelve, és a fóliát nem tapadó főző spray-vel permetezve.
A luc eszik / Diana Chistruga
Helyezze a felbukkanó pattogatott kukoricát és az édességi kukoricát egy nagy keverő edénybe, és tegye félre.
A luc eszik / Diana Chistruga
Helyezze a vajat egy mikrohullámú, biztonságos tálba, és mikrohullámú sütővel 30-45 másodpercre, amíg megolvad. Adjuk hozzá a mályvacukrot és a mikrohullámú sütőt további 90 másodpercre, hogy megolvadja. Lehet, hogy a mályvacukkák ekkor nem olvadtak meg, de ha összekeverjük, meg kell cseppülni. Keverje hozzá, hogy összekeverje a vajat és a mályvacukrot, majd adjon hozzá vaníliát és sót, majd keverje újra, amíg az édesség jól meg nem keveredik.
A luc eszik / Diana Chistruga
Öntsük a mályvacukor keverékét a pattogatott kukorica és az édességi kukorica fölé, és keverjük addig, amíg alaposan össze nem keverjük. Hagyja a keveréket egy percig állni, hogy lehűljön a forró pillecukor.
A luc eszik / Diana Chistruga
Permetezzen a kezére nem tapadófőző spray-vel, és egy marék pattogatott kukoricát öntsen fel. Nyomja meg erősen a kezed között, és így gömb alakú legyen. Ellenőrizze, hogy a golyók tömörek-e; a lazán kialakult pattogatott kukorica labdák könnyen széteshetnek. Ha a labdák nem alakulnak ki, hagyja, hogy a keverék még egy percig álljon, úgy tűnik, hogy ez segít nekik az összetartásban.
A luc eszik / Diana Chistruga
Helyezze a pattogatott kukorica labdákat az elkészített sütőlapra, és hagyja szobahőmérsékleten megszilárdulni. A pattogatott kukorica labdákat légmentesen lezárt tartályban, hűvös, száraz helyiségben tárolja.
A luc eszik / Diana Chistruga
Recept címkék:
- kukorica
- desszert
- Amerikai
- esik
