Grillezett sajt
- Összesen: 25 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 10 perc
- Hozam: 1 szendvics (1 adag)
Minden alkalommal, amikor kempingbe járunk, órákat töltünk szórakoztató kempingreceptek keresésére, de úgy tűnik, hogy soha semmi jobbat nem találunk, mint egy grillezett sajtot!
Végezzen el még egy különleges kemping utáni ízletes szalonnát és cheddar grillezett sajt szendvicset! Szüksége van szendvics-összetevőkre, öntöttvas serpenyőre (vagy gofrisütőre) és tűzre. Még jobb, ha van valamiféle hálófedél, például zsírfröcskölő vagy nagy szitáló, hogy ez segítsen megakadályozni az étel hamut.
Ami a tölteléket illeti, itt teljesen kreatív lehet, de mindig javasoljuk a maradékot vagy a szalonnát, mert akkor a szendvics főzéséhez a szalonnazsírt, nem pedig a vajat használhatja. A szendvicset otthon is előkészítheti, tekerje be ónfóliába, és dobja egy zacskóba, hogy készek legyenek főzni, amikor éheznek.
Hozzávalók
- 2 szelet kenyeret
- 2 szelet sajtot
- 2 szelet szalonnát (zsír a szendvicsre fenntartva, ha nincs vaj)
- 2 darab sós vaj (vagy egy kis szalonnazsír vagy majonéz)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Amikor a tűz alacsony ég, akkor elkezdené főzni a szalonnát. Helyezze az öntöttvas grill tetejét a tűz tetejére és adja hozzá a szalonnát. Pár percig süssük, amíg ízlés szerint meg nem főzik. Távolítsa el a szalonnát, és tegye félre.
A szendvicsek összeszerelése közben adjunk hozzá néhány szelet sajtot két vajas (vagy szalonnával zsírosított) kenyér között, a szalonnával és a kezével töltött töltelékkel együtt.
Ezután adja hozzá a szendvicset a szalonnazsírhoz és várjon.
Attól függően, hogy mekkora és meleg a tűz, hagyja, hogy a szendvics főzzen néhány percig, amíg az alja arany és ropogós lesz. Óvatosan fordítsa meg a szendvicset, és ismételje meg, amíg a másik oldal pirított és a sajt megolvad.
Távolítsa el a tűzről, és hagyja állni néhány percig, hogy a sajt megvastagodjon, és az ízek megolvadjanak. Szelet felére és tálaljuk!
Élvezd!
Recept címkék:
- szalonna
- ebéd
- Amerikai
- cookout
