Időzítő / Getty képek
- Összesen: 15 perc
- Prep: 5 perc
- Cook: 10 perc
- Hozam: 2 adag
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 227 | Kalória |
| 6g | Zsír |
| 33g | Carbs |
| 14g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 2 adag | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 227 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 6g | 8% |
| Telített zsír 2g | 9% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 1887 mg | 82% |
| Összes szénhidrát 33 g | 12% |
| Élelmi rost 2g | 7% |
| Fehérje 14 g | |
| Kalcium 92 mg | 7% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez az egyszerű és könnyű vegetáriánus tempeh recept finom. Ebben a vegetáriánus és vegán indonéz ihletésű receptben a tempeh édesített és sűrített szójaszószban készül, hasonlóan Indonézia szószjaihoz. Inspiráló.
Hozzávalók
- 2 evőkanál. olaj
- 1/2 hagyma (vékonyra szeletelt)
- 1 blokk tempeh (1/2 hüvelykes kockákra vágva és sütve)
- 1 paradicsom (apróra vágva)
- 1/4 csésze szójaszósz
- 3 evőkanál. barna cukor
Lépések
Melegítsen 2 evőkanál olajat wokban.
Adjunk hozzá hagymát és süssük addig, amíg a hagyma áttetszővé nem válik.
Adjunk hozzá paradicsomot, és süssük még 2-3 percig. Ezután adjuk hozzá a szójaszószt, a cukrot és a tempet, és keverjük addig, amíg jól bevonódik. Adjunk hozzá egy kis vizet, ha a szósz túl vastag.
Tálaljuk forrón a párolt rizs felett.
Recept címkék:
- Paradicsom
- köret
- ázsiai
- családi vacsora
