Emily Hawkes a fenyőért
- Összesen: 30 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 15 perc
- Hozam: 1 tucat pogácsa (12 adagot szolgál fel)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 114 | Kalória |
| 6g | Zsír |
| 16g | Carbs |
| 1g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 tucat pogácsa (12 tálalva) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 114 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 6g | 7% |
| Telített zsír 1g | 5% |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 312 mg | 14% |
| Összes szénhidrát 16 g | 6% |
| Élelmi rost 1g | 4% |
| 1g fehérje | |
| Kalcium 68 mg | 5% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Semmi sem mondja, hogy esik, mint a sütőtök, és ezek a vegán tök pogácsa tökéletes snack vagy desszert, amikor az időjárás ropogós levelekre, hangulatos tűzekre és pulóverekre gondol. Ezek a pogácsa szép és nedves, és gyömbérrel fűszerezik, amely csodálatos aromával hagyja el a konyhát, ami mennyei, otthonos őszi vagy téli illatot jelent. Sűrűek, de nem szárazak, és ugyanolyan ízek, mint a nem vegán pogácsa.
Töltse meg otthonát az aromával, majd hívjon meg egy barátját egy kávéra randizni egy jól eltöltött őszi reggelre!
Hozzávalók
- 1/2 csésze cukor
- 3 1/2 csésze általános célú liszt
- 2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 3 teáskanál gyömbérpor
- 1/2 csésze margarin (vegán)
- 2 csésze tök (püré)
Lépések
Gyűjtsük össze az összetevőket.
Emily Hawkes a fenyőért
Nagyméretű keverőtálban egyesítse a száraz hozzávalókat (liszt, cukor, sütőpor, szódabikarbóna és gyömbér). Vágj bele vegán margarint, adagolva egy-egy darabig, amíg keverté nem válik.
Emily Hawkes a fenyőért
Adjunk hozzá tököt és jól keverjük össze.
Emily Hawkes a fenyőért
Egy enyhén lisztezett felületen dagasztja néhányszor a tésztát, néhány centiméter vastag, nagy körbe nyomva.
Emily Hawkes a fenyőért
Körülbelül háromszög alakú darabokra vágjuk. Képzelje el, hogy vág egy pizzát úgy, hogy egyenletes, háromszögletes szeleteket kapjon.
Emily Hawkes a fenyőért
Helyezze a szeleteket egy pergamenpapírral bélelt sütőlapra.
Emily Hawkes a fenyőért
Süssük 425 F hőmérsékleten 12-15 percig, vagy amíg kész.
Emily Hawkes a fenyőért
Tálaljuk melegként egy kevés vegán vajjal és lekvárral, vagy várjon meg, amíg a pogácsa kihűl, és élvezze a forró kávét.
Recept variációk
- Ezeket a pogácsákat gyömbérrel enyhén ízesítik, de ha szereti a fűszeresebb pácot, akkor próbáljon hozzá egy kis szerecsendiót, fahéjat vagy illatos fűszert. A vegán margarin helyett a kókuszdióolaj helyettesíthető. Használatánál ügyeljen arra, hogy az olaj szilárd, kimeríthető állapotban legyen, nem cseppfolyós. Alternatív liszt, például zabliszt, kókuszdió liszt, hajdina liszt, árpa liszt vagy teljes kiőrlésű liszt használható a universális liszt helyett. Ugyanakkor a különféle lisztek eltérően szívják fel a nedvességet, és nem mindig végezhet egy-egy mérési cserét. Ha úgy dönt, hogy alternatív lisztet használ ebben a receptben, akkor előfordulhat, hogy kísérletezni kell a mennyiségekkel, hogy megkapja a kívánt fogkonzisztenciát.
Recept címkék:
- tök
- reggeli
- Amerikai
- vissza az iskolába
