Ha lehetséges, próbáljon meg szabadon tartott csirkét vagy még jobb, ökológiai terméket vásárolni. Ha a biogazdálkodás nem érhető el Önnek, vagy ha a költségvetés kevesebb, akkor kereshet egy kukoricával táplált madár. A friss levegőben emelt madarak mozgáshoz és játékhoz enyhébb, ízletesebb étkezést tesznek lehetővé.
-
Tápláló csirkeleves receptek
A luc
Tavasszal, nyáron, ősszel vagy télen mindig jó idő a csirkeleves készítésére! A csirkeleves tápláló és tápláló, és mindig jó ötlet készíteni egy nagy edényt, amikor csak lehet, mivel nagyon jól fagy le. Népszerűségének igazolása, hogy a legtöbb kultúrában van csirkeleves recept.
- Angol csirke és póréhagyma leves
-
Csirkehús receptek
Getty képek / BRETT STEVENS
A csirkeleves készítése annyit jelent, hogy tetemek maradhatnak hátra. Ne dobja el őket - fagyassza be őket, és ha több van, készítsen készletekre (az alábbiakban a sötét vagy könnyű változat). Soha nem lehet túl sok csirkekészlet - természetesen tökéletes, hogy még több levest készítsen!
-
Sült csirke receptek
GMVozd / Getty Images
A csirke pörkölése az egyik legegyszerűbb, ízléses vacsora, amelyet összehozhat. Citromos sült csirke gyorsan válik kedvencévé - a csirke nedves és zamatos marad, lágy citrom- és fokhagymaaromattal. Könnyű elkészíteni, és remek sütést készít egy vasárnapi ebédre Yorkshire Puddingdal, vagy hidegen egy nyári ebédre vagy piknikre.
-
Fűszeres csirke receptek
Wonyoung Kim / EyeEm / Getty Images
A csirke és a fűszer olyan jól működnek együtt. A csirke lágy íze olyan jól veszi fel a fűszer ízeit és tüskését. Tökéletes partnerek.
A brit főzés során a kettő együttesen a két legkedveltebb étel fő alkotóeleme; Koronázási csirke és csirke Tikka Masala. Valójában a Tikka Masala csirke annyira népszerű, hogy ma az Egyesült Királyság egyik nemzeti ételének tekintik.
-
Sült csirke receptek
Marianna Massey / Getty Images
A sült csirke óriási népszerűségnek örvend, nem utolsósorban a Super Bowl és az Egyesült Királyságban néző milliók miatt.
A sült csirke egy ízletes módja a csirke étkezésének, és a gyerekek különösen szeretik a bevonat ropogását és harapását, amely a húst szép és nedves tartja benne.
Íme néhány klasszikus sült (és sütőben sült) csirke recept, amelyet a tó egész területén élveztek.
-
Csirke pite és rakott receptek
Laurence Mouton / Getty Images
Van valami olyan megnyugtató valamelyik hagyományos csirkepitenél vagy rakottnál - emlékeket idéz elő az iskolai napokról és a családi ebédekről. Ezeket a csirke- és rakott recepteket könnyű elkészíteni, főleg ha siet. A csirke lábából és combjából származó húst felhasználva ezekre a receptekre nemcsak gazdagabb ízet ad, hanem sokkal olcsóbb megvásárolni.
És ha nem tetszik a süteményekkéreg, próbálkozzon: