Diana Rattray
- Összesen: 45 perc
- Prep: 15 perc
- Cook: 30 perc
- Hozam: 1 rakott (6 adag)
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| 545 | Kalória |
| 28g | Zsír |
| 54g | Carbs |
| 21g | Fehérje |
| Táplálkozási tények | |
|---|---|
| Adagok: 1 rakott (6 adag) | |
| Mennyiség adagonként | |
| Kalória | 545 |
| % Napi érték* | |
| Összes zsír 28g | 35% |
| Telített zsír 15g | 76% |
| Koleszterin 76 mg | 25% |
| Nátrium 641 mg | 28% |
| Összes szénhidrát 54 g | 20% |
| Élelmi rost 13g | 45% |
| Fehérje 21g | |
| Kalcium 376 mg | 29% |
| * A% napi érték (DV) megmutatja, hogy egy tálaló tápanyag mennyiben járul hozzá a napi étrendhez. Napi 2000 kalóriát használnak általános táplálkozási tanácsadáshoz. |
Ez a finom zöldbab rakott termék ízek szép kombinációja. Töltse rá a rakott vajas kenyér morzsával vagy morzsolt rántott hagymakarikákkal.
Használjon friss vagy fagyasztott zöldbabot az edényben, és nyugodtan használjon másik aprított sajtfajtát. A Cheddar, a Fontina és a Cheddar-jack jó választás, vagy bármilyen jó meltysajt.
Ez az étel jó alternatívája a hagyományos zöldbab rakott húsnak.
Hozzávalók
- 1 nagy zsák (22–24 uncia) egész zöldbab
- 2 szilva paradicsom (kockára vágva)
- 8 uncia apróra vágott Mozzarella (friss, ha lehetséges)
- 2 evőkanál vaj
- 1/4 csésze finomra vágott hagyma
- 2 evőkanál liszt
- 1 teáskanál só
- 1/4 teáskanál bors
- 1/2 csésze nehéz krém
- 1/2 csésze tejföl
- 1 csésze vajas kenyér morzsát vagy enyhén morzsolt francia rántott hagymát
Lépések
Vajjunk egy 11-hetes hüvelyk sütõt. Melegítsük a kemencét 375 F-ig
Főzze a zöldbabot kis mennyiségű vízben, amíg csak gyengéd. Drain és rendezze be az elkészített sütőedénybe. Meghintjük kockára vágott paradicsommal és apróra vágott sajttal. Félretesz, mellőz.
Egy serpenyőben közepes-alacsony lángon megolvasztjuk a vajat. Adjuk hozzá a hagymát, és pároljuk, amíg gyengéd lesz. Keverje hozzá a lisztet, amíg jól meg nem keveredik. Adjunk hozzá sót, borsot, tejszínt és tejfölt. Melegítse át folyamatosan keverve. A krémkeveréket eloszlatja a zöldbabra, majd az egészre szórja meg a kenyér morzsát vagy a sült hagymát.
Süssük 25-30 percig, amíg megbarnul és rozsdásodik.
Recept címkék:
- mozzarella
- köret
- Amerikai
- Karácsony
